おうちで挽きたて抹茶やホットショコラを! 高性能“ソフトドリンク”家電5選

SOFT DRINK

抹茶やホットショコラ、ミルクティーなど、特化した機能がバリエーション豊かに。
ソフトドリンクそれぞれのおいしさを追求するための、専門性の高い家電も目白押し。抹茶の茶葉を挽くところから始まるマシンや、専門店監修のホットショコラメーカーなどがその一つ。また、メインはミルクティーでありつつミルクフォームも作れるなど、多機能を求める今どきのニーズが反映されたものも。好みで選べる！

CUZEN MATCHA「抹茶マシン」

挽きたての抹茶が味わえる。
茶室の円窓を想起させるデザインが美しい。厳選された茶葉を使用する。「目の前で茶葉が挽かれ、抹茶を点てるようにかき混ぜられる様子は見飽きない。ストレートはもちろん、ミルクで割るなど楽しみ方はいろいろ」（家電ライター・田中真紀子さん）。￥33,000※40杯分のリーフ付き（World Matcha　japan＠cuzenmatcha.com）

レコルト「ミルクティーメーカー RMT‐1」

本格的なミルクティーも簡単！
茶葉と牛乳を入れると、ミルクティーを煮出すのに最適な約70°Cにキープされ、本格的なミルクティーが完成。「おいしく作ろうとすると手間のかかるミルクティーに特化しているのがユニーク。ほかにもハーブティーやミルクフォームなども作れます」（田中さん）。￥7,700（レコルト TEL：03・6804・5538）

ティファール「テイエール BJ813DJP」

何役も兼ねる電気ケトルの進化版。
容量は1.5L。「お湯を沸かすのはもちろん、茶こしが付いているのでお茶が淹れられたり、果物を直接入れてフルーツティーにしたりと、用途が幅広い。60～100°Cまで7段階に温度調節ができるうえ、煮出し機能が付いているため、それが可能に」（田中さん）。￥12,650（ティファール TEL：0570・077・772）

LOAD＆ROAD「teplo ティーポット」

アプリと連動して個々に合った味に。
お茶の種類をスマホアプリから選ぶと、それに合わせた最適な方法で淹れてくれるティーポット。「『パーソナライズ機能』を使えば、体調、室温などから飲み手に最適な状態にもカスタマイズ可能。茶葉のサブスクサービスもあります」（二子玉川 蔦屋家電・石田佳子さん）。￥27,500（LOAD＆ROAD　hello.japan＠load-road.com）

ホテルショコラ「ベルベタイザー」

自宅で専門店のホットショコラを。
チョコレート専門店『ホテルショコラ』のホットショコラが自宅でも再現できるマシン。「ミルクや豆乳と専用のチョコレートフレークを入れて2分半ほどで、クリーミーなホットショコラが完成。シンプルな構造なのでお手入れもラク」（石田さん）。￥12,000（ホテルショコラ　inquiry＠hotelchocolat.co.jp）

田中真紀子さん　家電ライター。All Aboutガイド。最新家電情報をいち早く入手し、雑誌やウェブで紹介。自宅には常時200以上の家電が並び、実際に使用しながら特性や使い勝手を提案している。

石田佳子さん　二子玉川 蔦屋家電で食コンシェルジュとして店舗に立つ。2015年、二子玉川 蔦屋家電オープン時より調理家電を使ったイベントを担当。とにかく食べることが大好きとのこと。

※『anan』2022年6月8日号より。写真・芹澤信次　スタイリスト・荻野玲子　料理作製・田村つぼみ　取材、文・保手濱奈美

（by anan編集部）