
本当に好きなもの、日々使えるものを、愛するお店から。
仕事柄、たくさんのモノを直接見ている田中さんにとって、「ネットショップも、実際に手にとって見られる実店舗があると、やっぱり安心します」とのこと。
そんな田中さんが愛してやまないのが、『ロングトラックフーズ』のケーキ。「鎌倉の店へ行くたびに購入していましたが、オンラインでも買えることを知り、それからはネットショッピングでチェックしてリピートしています」
また、実店舗はないけれど、最近購入したお気に入りが、料理家の長尾智子さんが手がける『SOUPs』のオーバル皿。「長尾さんのお料理も表現される世界観も大好きなのです。このお皿は普通で、そこがとても良く、毎日、毎食愛用中です」
NOW:SOUPsのオーバル皿
【SOUPs https://soup-s.shop/】
海外やデッドストックの業務用食器をモチーフに、長尾智子さんが自らのブランドとして立ち上げた『SOUPs』。波佐見焼のシンプルなオーバル皿は、料理でもお菓子でも合い、リムは立ち上がりがあるので少し汁気のある料理でもOK。軽すぎず重すぎずの重量感も手になじみやすい。「友人が集まった時の取り皿として買い足したい」と田中さん。このMサイズのほか、Lサイズも展開。M(W14×D21×H3cm)・2枚セット¥4,212*税込み
EVER:ロングトラックフーズのケーキ
【ロングトラックフーズhttp://longtrackfoods.com/】
「季節によって味が変わるのが楽しみで、ふと気がついた時にオンラインショップを覗いては購入。自分用はもちろんですが、友達に会う予定がある時にはプレゼント用に複数注文することもあります」。2月の月替わりのベイクケーキは“ラズベリーチーズブラウニー”。ラズベリーとクリームチーズを混ぜ込んで焼きあげたファッジ状のブラウニーは、濃厚な味わいでコーヒーと相性抜群。アイスクリームを添えてもおいしい。¥1,600
※『anan』2018年2月28日号より。写真・山口 明 スタイリスト・大谷優依 構成、文・野尻和代
(by anan編集部)
#料理記事をさらにチェック!
#ショッピングをさらに覗いてみる!
※7days Challenge で実感! 目に負担がかからない“軽やか瞳ライフ”をはじめよう!