鴨川ピクニックで、水の流れに癒される

穏やかなせせらぎを間近に感じながらゆるりと過ごす昼下がり。心を浄化して、運気もチャージ！

悠久の昔から、京都人の心を潤してきた鴨川。澄んだ流れに、鴨やサギなど、野鳥たちも集う。

遊歩道やグラウンドが整備された河川敷は、ぶらりとお散歩もいいけど、ローカル気分で自転車クルーズも楽しい。おいしいコーヒーを詰めたバスケットを載せて走り、お気に入りの景色と出合ったら、そこが今日のピクニックスポット。ラグを広げ、とっておきのランチやお菓子を用意して過ごしたい。まぶしく光る川面から、清らかなパワーを吸収できるはず。

『THE GOOD DAY VELO BIKES ＆ COFFEE KYOTO』のピクニックセットはコーヒーのほか、ラグや虫除けスプレーなどアウトドアに嬉しい備品も。

『シャルキュトリー リンデンバーム』のランチボックス。日替わりのキッシュやミニサンド、デリなど。

セットに入る浅煎り～深煎りの4種から選べるスペシャルティコーヒーは『OBSCUR A COFFEE ROASTER』のもの。サーモボトルにたっぷり。

THE GOOD DAY VELO BIKES ＆ COFFEE KYOTO　コーヒースタンド併設のレンタサイクルショップ。自転車は20インチと26インチのほかカーゴバイクもあり、レンタル料は1日￥1,400～。ピクニックセット￥2,000。中京区堺町通姉小路下ル大阪材木町685‐1　TEL：075・606・5345　9：00～18：00　月曜、第3日曜休（不定休あり）

シャルキュトリー リンデンバーム　ソーセージやハム、テリーヌといった上質の自家製シャルキュトリーと並んで、デリも評判のテイクアウト専門店。10：30頃から販売されるランチボックスはスープ入りもあり、各￥850（税込み）。左京区東丸太町41‐6　TEL：075・751・0786　10：00～19：00　水曜、ほか月2回休

縁起物である昆布を現代的にいただく

お正月や結婚式などめでたい席でおなじみの縁起物「昆布」を、新しいスタイルで気軽にいただこう！

子孫繁栄を願い「子生婦（こんぶ）」として結納品に用いられたり、「よろこんぶ（喜ぶ）」とダジャレになったり…昆布は、様々な場面で登場する縁起物。お出汁や佃煮として食べるのが一般的だけど、京都ではその味わい方も多様化している。タパスのような一皿や、クラフトビールとのマリアージュ、出汁そのものが主役の新しい料理など、今までにない食べ方が次々と登場。「こんな食べ方があったんだ！」と楽しみながら、幸運をチャージしよう。

昆布・クリームチーズ盛り合わせ￥500（税込み）。うま味のある昆布はチーズと好相性。ちりめん山椒の塩気と食感がアクセントになり酒が進む。

昆布の販売スペース。オールマイティに使える羅臼昆布、澄んだ色の出汁がとれる利尻昆布、おでんや佃煮に用いられる日高昆布など様々な種類の昆布や昆布を使った加工品などが並ぶ。

おこぶ 北清（きたせ）　創業100年以上の老舗昆布屋『きたせ昆布老舗』に併設する昆布バル。オリジナリティ溢れる昆布メニューが伏見の地酒とともに味わえる。伏見区南新地4‐52　TEL：075・601・4528　18：00～22：00LO、土・日曜は12：00～22：00LO※平日のランチは予約制。月曜休（祝日の場合は翌日休）

※『anan』2019年4月10日号より。写真・福森クニヒロ　わたなべよしこ　伊藤 信　吉村規子　取材、文・大和まこ　木薮 愛　本庄 彩　下川あづ紗

（by anan編集部）

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