テイクアウトやお取り寄せも！　オシャレヘルシーな“最新腸活”アドレス。

1、La Fab. Daikanyama「ブルークランチボール」

長野県・小布施町のオブセ牛乳とフランスの乳酸菌だけで手作りした2種類のヨーグルトを販売。プレーンは優しい甘みが特徴。プレーンを24時間以上水切りしたストレインはチーズのような味わいで食べ応え十分。フルーツやナッツのトッピングもできる。￥890　東京都渋谷区代官山町14‐24　7：30～16：00　月・火曜休　https://www.lafab-daikanyama.com/

2、Kimchi Lab Tokyo「オリーブキムチ」

植物性乳酸菌・ラクトバチルスがたっぷり入ったクラフトキムチの専門店。王道の白菜をはじめ、ブロッコリーやアボカド、うずらの卵、フルーツなど、見たことのないキムチがずらりと並び、新しい美味しさを発見できる。￥650　東京都渋谷区代官山町15‐10　grove代官山1F　TEL：03・6452・5114　11：00～19：00（土・日曜10：00～18：00）　無休　https://kimchilab.official.ec/

3、SOY BREWERY「SOYFFEE（ソイフィー） Powder ＋」

次世代納豆「SOYFFEE」を使った食品を扱うカフェが手がける、納豆菌が入ったスパイスふりかけ。においレスで、タンパク質も補える。右から、じゃこを使ったOiso Time、ヘンプシードをミックスしたVeggie Bowl、チリパウダー配合のSpicy Lover 各￥1,296　神奈川県茅ケ崎市東海岸北2‐8‐16　TEL：070・8534・6576　8：00～16：00（一部変更あり）　日曜休　https://soybrewery.official.ec/

4、こうじ家たらぎ代々木上原店「美腸麹スイーツ」

甘酒や調味料など麹を使ったフードを販売。米麹ともち米、水だけで作った生甘酒に、季節のフルーツを加えた「美腸麹スイーツ」は爽やかな甘みで、夏にぴったり。そのまま飲むだけでなく、プロテインと割るなどアレンジも。右から、マンゴー、ミックスベリー 各￥580　東京都渋谷区元代々木町23‐4　TEL：03・6407・0451　11：00～17：00　月・火曜休　https://shop.koujiya-taragi.com/

5、CHOUPETTE OMOTESANDO「シュークリーム」

有機栽培あきたこまちの玄米粉を使ったグルテンフリースイーツ専門店。オールグルテンフリーで消化しやすく、腸活の効果も期待できる。シューは独特の香ばしさで、上にのった濃厚チョコレートともマッチ。右から、シトロンミエル、ショコラフランボワーズ、ショコラピスターシュ 各￥500　東京都港区南青山3‐13‐16　TEL：03・6434・0345　15：00～18：00　不定休

6、SCOBY TEA「翡翠生コンブチャ」

酵母菌と農薬不使用の茶葉、糖を使い、時間をかけて発酵させた無添加クラフトコンブチャのショップ。無添加、非加熱で作られているため生きた酵母菌がたっぷりで、腸にアプローチしやすい。ストレートで飲むのはもちろん、料理にも使える。750ml￥3,456　東京都江東区有明2‐1‐8　有明ガーデン2F　TEL：03・6822・2181　10：00～21：00　無休　https://scobytea.jp

※『anan』2022年8月3日号より。

（by anan編集部）