ボジョレー解禁前にチェック! ワインが楽しくなる小物5選

フード
2018.11.07
ボジョレーヌーボーもそろそろ解禁。ひとりでまったり、友達とわいわい、家でワインを楽しむのもよさそう。パンやチーズにまつわる道具にもこだわって、素敵なワインライフを過ごしてみてはいかが。

おつまみや小皿料理にぴったり。おもてなしに大活躍!

アンテナ

パドル型をしたトレイと陶器のボウルのセット。テーブル映えする存在感のあるデザインはパーティにぴったり。ドライフルーツやオリーブなど、ワインのおともを並べて。¥8,500(エルエスエー/リビング・モティーフTEL:03・3587・2784)

好みに合わせて削れる、4面チーズグレーター。

アンテナ

サラダ用のスライスからパスタにかけるパウダー状まで、料理に合わせて4種の削り方ができるチーズおろし。イタリアで唯一の、おろし金製造に特化した工場を持つビアンキ社の逸品。¥1,800(ビアンキ/ラウンダバウトTEL:03・6407・8892)

飲みきれないワインは、美しい木製ストッパーで保存。

アンテナ

なめらかな質感と木目が魅力的な、まるでオブジェのようなボトルストッパー。ウッドターニングという、ろくろのように木材を回転させながら成形する技法で、ひとつひとつハンドメイドされている。各¥1,700(クレモア ミル/ドワネル)

バゲットにつけて味わいたい、贅沢な調味料。

アンテナ

レモンをオリーブと混ぜて一緒に搾ったオイルと、香り高いバジルを使ったペースト。どちらもパンと好相性。バジルペースト¥2,100 フレッシュレモンEX.V.オリーブオイル¥2,600(ラ プティット エピスリー)www.setrading.com

パンをおいしく保つブレッドバスケット。

アンテナ

焼きたてパンの熱気や湿気を逃がしながら保存する、上質な麻を使った保存袋。2重構造になった袋の内側にはさくらんぼの種が詰まっていて、電子レンジで温めるとパンを温かくキープできる優れもの。¥9,500(セ クォア/リビング・モティーフ)

※『anan』2018年11月14日号より。写真・多田 寛(DOUBLE ONE) スタイリスト・長坂磨莉 文・重信 綾

(by anan編集部)



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