今はお酒を味方に、女性から男性を誘っていい時代。お酒を味方に女性から誘うのもありと話すのはバーテンダー・齋藤恵太さん。

「今、日本の男性は自分から動かない人が多いとバーにいて感じます。失敗したら恥ずかしいのか、よほどの確証がないと男性はアプローチに進みません。それならば女性からいくしかない。バーではその気があると見せるだけでなく、あからさまに誘ってもいい。お酒をいい口実にしてみてください」

齋藤さんに大人の女性のお酒の嗜み方を教えて頂きました。

薬草のチカラを借りる。

お酒

お酒は薬発信のものが多く、薬草系は心身に優しい。「薬草系リキュールは胃腸への負担も少ないし、ハーブの風味でリラックスできます。おすすめはカンパリとベルモットで、どんなバーにもあってカクテルも作りやすい。食前酒として気持ちをほぐすもよし、食後に飲んでまったりするのにも最適です」(齋藤さん/以下同)

醸造酒と蒸留酒を使い分ける。

お酒

醸造酒と蒸留酒で、酔い方に違いが出るそう。「日本酒やワインなどの醸造酒は酔いが脳にきてテンションが上がるといわれています。逆にウイスキーやウォッカなどの蒸留酒は腰にくる人が多い。醸造酒は意識がふわっとしがちなので身をまかせたいとき、自分主導で展開を運びたい日はジン等の蒸留酒を使ったカクテルがいいでしょう」

バーで飲むときはカウンターに座る。

カウンターには横並びマジックが存在する。「カウンターのほうが距離感が近いですし、それでいて常に視線を合わせなくてもいいから楽。店側からお客さんの手元が見えることはないので、手を繋ぐこともできます。バーテンダーと無理に何かを話す必要はありません。僕らのことは空気だと思って、ふたりの世界に浸ってください!」

齋藤恵太さん バーテンダー。バーのコンサル等を行う「LIQUID WORKS」主宰。通常夜は外苑前のバー『NARF』にて腕を振るう。2015年、国際的なカクテルコンペティションで世界3位に輝いた実力派。

※『anan』2017年3月8日号より。写真・小笠原真紀 イラスト・たなかみさき 取材、文・大石智子

(by anan編集部)

【人気記事】
なるべくマウスを使わない! “事務作業”能率アップ技
SNSも影響? 今どきの“習い事”で人気1位はやっぱり…
【フォロワー17万人】はるかぜちゃん15歳「いつでもやめられる」

Share

  • twitter
  • threads
  • facebook
  • line

Today's Koyomi

今日の暦
2026.3.
18
WED
  • 六曜

    ⾚⼝

早く結果を出したい、成果を得たいと焦っていませんか。今は⼩さな気づきを⾒逃さないことが⼤切。それは将来の⼤きなチャンスや変化の前触れかもしれません。⾃分ひとりで平気だと気負わず、⼀度⽴ち⽌まって状況を⾒直し、信頼できる仲間を探してみて。協⼒し合えば、⼀⼈では⼤変な壁でさえ難なく越えられるのですから。

ライフスタイル

Recommend

こちらの記事もおすすめ

Today's Update
【From Editors】anan編集部で実際に漬けてみた! ”ぬか活ライフ”に取り組んで感じた心温まる変化とは
【From Editors】anan編集部で実際に漬けてみた! ”ぬか活ライフ”に取り組んで感じた心温まる変化とは
Lifestyle
身だしなみ、大丈夫? いざという時に役立つ、便利なエチケットアイテム5選
身だしなみ、大丈夫? いざという時に役立つ、便利なエチケットアイテム5選
Lifestyle
ゴミと見るか、資源と見るか…“ゴミの正しい出し方”最新事情
ゴミと見るか、資源と見るか…“ゴミの正しい出し方”最新事情
Lifestyle
トランプ大統領はなぜグリーンランドを欲しがるの? 堀潤さんが解説
トランプ大統領はなぜグリーンランドを欲しがるの? 堀潤さんが解説
Lifestyle

Movie

ムービー

Regulars

連載