横綱
沖縄 食べレバー
「1袋で鉄が2.2ｇも摂れる!! 家に常備しておきたい優秀品」。豚のレバーをスライスしたジャーキーは、吸収しやすい“ヘム鉄”が豊富な上に、脂質＆カロリーは低いという素晴らしい一品。毎日食べたい～。￥170＊税込み（オキハム）
銀座わしたショップ本店 東京都中央区銀座1-3-9 マルイト銀座ビルB1～1F TEL：03・3535・6991 10：30～20：00 無休（年末年始を除く）
大関
山口 ふくの骨せんべい
「意外と身がついているところが、栄養源としては高評価です」。骨からカルシウム、身の肉からはDHAも期待できるおせんべい。油で揚げないノンフライなので、カロリーが低いのも嬉しい。お酒のおつまみにも。￥500（日高本店）
山口県物産協会おいでませ山口館 東京都中央区日本橋2-3-4 日本橋プラザビル1F TEL：03・3231・1863 10：30～19：00 不定休
関脇
熊本 オニザキの胡麻せんべい
「水飴で胡麻をぎゅ～っと固めた、胡麻をたっぷり味わえるせんべい」。カルシウム、鉄、食物繊維、マグネシウムなど、びっくりするほど栄養豊富な胡麻をたっぷり摂れる。口当たりは軽く、胡麻の香ばしさが広がって美味。黒、白各￥120（オニザキ）
銀座熊本館 東京都中央区銀座5-3-16 TEL：03・3572・1147 11：00～20：00 月曜休（祝日の場合は営業、翌平日が休み）
前頭
広島 牡蠣まるごとせんべい
「亜鉛が豊富な牡蠣を、まさかのまるごと！」なかなか摂りづらい亜鉛を含む食材・牡蠣を、1枚に1つ使用。亜鉛は加熱に強い栄養素なので、おせんべいにプレスされても変化なく摂取可能。￥500（安芸津マルイチ商店）
ひろしまブランドショップTAU 東京都中央区銀座1-6-10 銀座上一ビルディング1F TEL：03・5579・9952 10：30～20：00 無休（年末年始を除く）
※『anan』2018年10月31日号より。写真・中島慶子 取材、文・河野友紀
（by anan編集部）
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