写真・千葉 諭 文・斉藤理子 (PR キリンビバレッジ)
美味しい紅茶を飲みながら、相性のいい料理も楽しめる新スタイルのティールームが代官山に登場。厳選茶葉にこだわる紅茶飲料として人気の『キリン 午後の紅茶』がプロデュースするだけあり、お店には紅茶に対するこだわりが隅隅にまでたっぷりと詰まっている。
コンセプトは“紅茶で上質な休息を”。ただ紅茶を飲んでくつろぐだけではなく、料理やスイーツとのマリアージュも楽しみながら、紅茶の知識も増えるようなさりげない工夫も。フードメニューもなかなかの充実ぶりで、実は紅茶と相性がいいチーズを使った料理が豊富。特に、看板メニューの「とろけるチーズトースト」など、紅茶とチーズのペアリングは、知らなかった味の世界を教えてくれる。
茶葉は、実際に「午後の紅茶」で使われているのと同じスリランカ産で3種類。“リラックス”“ハッピー”“リフレッシュ”の3つの休息スタイルを提案し、それに合った茶葉が選べるようになっている。ストレートティーだけではなく、スムージーやスイーツティーなどのアレンジティーも種類豊富。
紅茶の奥深い味わいを体験しに、ぜひ足を運んでみて。
shop data
ミルク、ブラック、レモンの単品はホット・アイス各¥350。ホットのアレンジティーは¥420~。
季節限定メニューも。東京都渋谷区猿楽町10-1 マンサード代官山1F
☎03・6455・0913 営業11:00〜20:00 水曜休 35席 禁煙
http://mbl.gogo-tea.jp/