スイーツライターのchicoさんがおすすめスイーツを紹介する「お菓子な宝物」。今回は『MARNI CAFÉ(マルニ カフェ)』の「クッキー缶」です。


“COLOR OUTSIDE THE LINES(既成概念を超える)”をフィロソフィーに、自由と個性を尊重するファッションブランド『MARNI』が、世界初のカフェをオープン! その哲学を食で表現するべくパートナーに迎えたのは、芸術的な色使いやビジュアル、意外な食材の組み合わせで新たなハーモニーを生み出す『パティスリィ アサコ イワヤナギ』。

宝石みたいなパフェ「パルフェビジュー(R)」などで私たちを虜にし続ける岩柳麻子シェフのチームとセッションを重ね、スイーツはもちろん、料理や空間までも作り上げたとか。互いの色彩感覚や素材への探究心のシナジーから生まれるスイーツは、かつてないものばかり。クッキー缶はマルニのギフトボックスのカラーコードを用いたデザイン(永久保存必至!)。

蓋を開けたら飛び込んでくるアイコンバッグ「TRUNKAROO(トランカルー)」のアイシングクッキーの愛らしさとカラフルなクッキーたちに、ひと目で心奪われる。花型のフランボワーズサブレにマンゴーのクッキーなど、6種どれもが素材の旨みを感じられるよう、色や厚み、食感など細部まで微調整を重ねたもの。

クランベリーのメレンゲはサクサクで幻みたいに軽く消え、キュンと甘酸っぱい果実味を放つ。レモンならあえて厚めにし、噛むほどしっかり風味を感じられるように。プレイフルな缶の中にはカラフルで自由な、そしてとびきりおいしい世界が広がっている!

Information

等々力の『パティスリィ アサコ イワヤナギ』で丁寧に作られ届く「クッキー缶」6480円。缶の外は黄色、中は赤というカラーブロックデザインがユニーク。クッキーもイエロー、レッド、グリーンといったマルニのカラーコードで彩られ、アイシングが可愛いバニラクッキーをはじめフランボワーズのサブレ、クランベリーのメレンゲ、抹茶のサブレヴィエノワ、マンゴーのクッキー、レモンのクッキーが収まる。

MARNI CAFE

  • 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 3F
  • TEL. 03-6281-4388
  • 10:30~20:30
  • 休みは施設に準ずる

サイト

Profile

chico

チコ スイーツライター。大人気のガイド本『東京の本当においしいスイーツ探し』(ギャップ・ジャパン)シリーズ監修。

写真・清水奈緒 スタイリスト・官野亜海 取材、文・chico

anan 2471号(2025年11月12日発売)より
Check!

No.2471掲載

とっておきの贈り物 2025

2025年11月12日発売

anan恒例の手みやげ・ギフト特集。スイーツライターのchicoさん、ギフトコンシェルジュの真野知子さん、フリーアナウンサーの宇賀なつみさん、料理家/管理栄養士の長谷川あかりさんといったananおなじみのフード賢者たちのトレンド感ある手みやげグルメの紹介のほか、俳優の梅沢富美男さんや、元TBSアナウンサーの堀井美香さんら食通の有名人によるこだわりのセレクトも。いま贈りたいギフトの最適解が見つかる一冊です! 松井玲奈さんによるエッセイや、注目の芸人コンビ・例えば炎の贈り物にまつわるストーリーも必読。

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誰の心の中にも善と悪が同居していて、人間や他の生き物の役に立ちたいとの思いがある一方で、嫉妬したり嫌悪したりする側面も持ち合わせています。そのため、ときには悪い考えで行動してしまうこともあるわけですが、今日の暦はそんな不善の行いを止める意味があります。いかなるときも良心に従うことを自分に誓いましょう。

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