話題店の限定アイテムから家飲みアイテムまで。癒しのチョコ&カカオドリンクをご紹介。
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本格チョコレートドリンクが手軽に楽しめるものから、チョコフレーバーのビールまでいろいろ!
濃厚でキレのあるスペインの朝の定番。
カカオ サンパカ
温めた牛乳にフレーク状のチョコを溶かすだけで本格チョコレートドリンクに。スパイシーなエルナン・コルテス、シナモンが香るアナ・マリーア、幻のカカオ・レアルクリオロを使ったショコヌスコ(R)の3種。エルナン・コルテス(金)、アナ・マリーア(黒)、ショコヌスコ(R)(茶)100g入り¥1,600~ 丸の内本店/東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア1F TEL:03・3283・2238 11:00~20:00 不定休(休みは施設に準ずる)
クラフトビール蔵のチョコレートビール。
サンクトガーレン
チョコレートそのものを使うのではなく、麦芽を約160℃の高温で焙煎し、チョコレートの風味を表現。左から、スイートバニラスタウト、バナナチョコレートスタウト、オレンジチョコレートスタウト、インペリアルチョコレートスタウトの4フレーバー。チョコビール2019 330ml¥429~ TEL:046・224・2317 オンラインショップ https://www.sanktgallenbrewery.com/valentine/
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人気専門店の新作をチェック。スペシャリティコーヒーの店が高品質なチョコとコラボした一品も。
希少な素材のピュアな味わい。
マジ ドゥ ショコラ
世界各地を巡り、産地ごとのカカオの風味を引き出すショコラ作りに定評がある松室和海シェフ。10kgのカカオから500gしか採れないカカオ果肉100%のカカオパルプスムージーは、ライチのような味わい。¥667 ショコラフロワ 桃薫ベリー¥1,000。東京都世田谷区奥沢6-33-14 TEL:03・6809・8366 10:00~19:00(カフェ~17:30) 火曜休
ティーブランドとコラボした新作。
マックス ブレナー チョコレートバー
80か国で愛される英国紅茶『アーマッドティー』とコラボしたバレンタイン限定メニュー。フレッシュなストロベリーティーにホワイトチョコを合わせたホワイトチョコレートストロベリーティー¥556 東京ソラマチ店/東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ1F8番地 TEL:03・5610・6400 10:00~22:00(土・日・祝日9:00~) 不定休
※『anan』2019年1月23日号より。写真・永禮 賢 石渡 朋 谷 尚樹 文・日高むつみ 岡井美絹子 佐々木ケイ
(by anan編集部)
※お肉×ビール、それから私…! 愛が高まる「冬のおうちごはん」レシピ
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