写真・さとうしんすけ スタイリスト・池田沙織 文・牧田ちえみ 構成・片岡延江 PR・日本橋錦豊琳
小気味いい食感と素材の風味も相まって後をひく『日本橋錦豊琳』のかりんとう。バラエティ豊かな12種類以上のラインナップから人気の味10種をセレクト。大好きな味を見つけたらぜひ手みやげに。
あれこれ食べ比べも楽しい〈かりんとう〉アソート。
かりんとうは、日本古来の庶民に愛されてきた伝統菓子。カリッとした歯応えと香ばしい風味、口に広がる甘みが三位一体となって、後をひく味わい。そんな甘いテイストはもちろん、昆布、ねぎ塩、七味山椒といった塩味テイストのフレーバーでも人気なのが『日本橋錦豊琳』。
『日本橋錦豊琳』は明治28年創業の老舗菓子問屋、丸井スズキがプロデュースするお菓子ブランド。昔懐かしいお菓子を時代に合わせて生まれ変わらせて、新しいお菓子文化を発信、その代表格ともいえるのがかりんとう。
ラインナップは素材にこだわった野菜、むらさきいも、黒糖といった9種の定番に店舗限定のハニーキャラメル、梅わさびなど、どんな味？ と心惹かれる一品も。またリピーターも多いという季節感あふれる期間限定商品にも注目。10月はハロウィンに合わせてかぼちゃ、11月にはほのかな甘さのはちみつも登場。
そんな彩りのある味をアソートにして贈り物にしたり、おもたせで友人と一緒に食べ比べも楽しい時間に。
日本橋錦豊琳「かりんとう」
1袋（60〜70g）380〜390円。詰め合わせ（小袋10袋入り）1728円。
店舗は小伝馬町本店（☎03・6661・1472）ほか東京駅グランスタ東京店、東京スカイツリータウン・ソラマチ店など。オンラインからも購入可。
日本橋錦豊琳「かりんとう」
nishikihorin.com オンラインショップ
問い合わせ先・日本橋錦豊琳
