① Maison Constanti アソート6個箱 ¥4,752 ② BEZIAT FRÈRE コフレ デュオ 12個入り ¥5,832 ③ GLAZ LA CHOCOLATERIE ショコラアソート8粒 ¥5,940
チョコレートの本場・フランスからこの冬、日本で初のお目見えとなる注目のショコラを紹介！ 土地の風合いを感じる逸品を、いち早くキャッチして堪能したい。
Index
① Maison Constanti（メゾン・コンスタンティ）アソート6個箱
フランス・オソー渓谷とバスクの恵みを凝縮
Maison Constanti（メゾン・コンスタンティ）アソート6個箱 ¥4,752
ピレネー山脈の麓で100年にわたり家族経営を続けるパティスリー。フランスの伝統とエスプリを感じるベレー帽型が愛らしいチョコレートは、とろける口どけながらカリッとした食感の「アスプ」、唐辛子風味のトウモロコシパンにダークチョコを合わせた「オソー」など6種が揃う。
東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店 TEL. 03-3981-0111 10:00～20:00 不定休 1/21～2/17に西武池袋本店3階プロモーションスペース、またそごう・西武各店、オンラインサイトでも販売。
② BEZIAT FRÈRES（ベジア・フレール）コフレ デュオ
緻密に計算された完成度の高さが魅力
BEZIAT FRÈRES（ベジア・フレール）コフレ デュオ 12個入り ¥5,832
2018年に「モンディアル・デ・ザール・シュクレ」飴細工部門で金賞を受賞、2023年にはトップパティシエの証し「ルレ・デセール」に名を連ね、気鋭の若手パティシエと評されるロイック・ベジア氏。出身地であるフランス南西部の素材を積極的に取り入れているのが持ち味で、2層になった2種のアソートは、中と外の食感のバランスが絶妙。
東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 TEL. 03-3352-1111 10:00～20:00 不定休 1/26～29に「サロン・デュ・ショコラ2026」で販売。
③ GLAZ LA CHOCOLATERIE（グラーズ ラ・ショコラトリー）ショコラアソート8粒
実力派の味わいが満を持して登場！
GLAZ LA CHOCOLATERIE（グラーズ ラ・ショコラトリー）ショコラアソート8粒 ¥5,940
フランスで愛されるキャラメルの名店『アンリ・ルルー』で長年シェフを務めた実力派、ジュリアン・グジエン氏が海辺のリゾート・キブロンで創業。ブルターニュの風景や海の色にインスパイアされた味わいを展開する。「ガナッシュアールグレイ緑茶＆マジパン」やプラリネなど、氏のこだわりと世界観が詰まったアソートを楽しんで。
東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋髙島屋 TEL. 03-3211-4111 10:30～19:30 無休 1/22～2/14に「アムール・デュ・ショコラ2026」で販売。
※ 店舗休業日に関して、祝日の場合は変更可能性があるため、各店の公式サイトやSNSをご確認ください。
anan 2479号（2026年1月14日発売）より
