東洋医学のベースとなる食材をお手軽に。漢方食材。
1、希少な棗（なつめ）を丸ごと。漢方薬局オリジナル商品。
杜の都の漢方薬局 運龍堂の「ウイグル自治区一級品 手毬棗」
150g￥1,200
ウイグル自治区産、一級品の中でも貴重な手毬棗。化学農薬、化学肥料不使用。「1日3個の棗は老化予防にもおすすめですよ、と一言添えて渡します」（美容料理家・安田光絵さん）。宮城県仙台市青葉区大町1‐3‐2 仙台MDビル1F TEL：022・397・7538 https://item.rakuten.co.jp/unryudo/temarinatsume/ Webで購入可。
2、食べ応えのある高タンパク質メニュー。
参鶏湯（サムゲタン）研究所の「ムムムサムゲタン オートミール粥」
1.5人前￥1,650※ギフトボックスは別料金
じっくり煮込んだ丸鶏は、口の中でほろほろと崩れてやさしい食感。「高麗人参はじめ、薬効成分の高い高級食材やスパイスをふんだんに使って煮込んだ参鶏湯に、オートミールを加えた、完全食ともいえるもの」（料理研究家・植松良枝さん）。https://kitchenpharmacy.shop Webで購入可。
3、伝統製法を用いた漢方食材を美味しいドリンクに。
癒雅膳食（ゆうがぜんしょく）の「宮廷秘伝酸梅湯（さんめいたん）」
｛気軽に薬膳シリーズ｝ギフトセット 調理用食材キット、ティーバッグ（タグなしタイプ）個包装、計7点￥4,320※ギフトボックス、袋付き
アジア圏で暑い時期に飲まれる酸梅湯。高品質薬膳専門店の本格配合。「中国のご高齢の方がいる家庭では手作りされるそう。水でもお湯でも作れるティーバッグは手軽」（美容家、日本セルフ美容協会代表理事・濱田文恵さん）。https://yugazenshoku.com/?pid＝167680193 Webで購入可。限定50セット（先着順）
4、満足感を得られる濃厚＆ヘルシーなひと粒。
HIGASHIYAの「棗バター」
6個入り￥2,268※箱入り
ミネラルや食物繊維が豊富ななつめやしに、発酵バターと胡桃を挟んだ食感が面白く、濃厚な味わい。「見た目が上品で、体にもいい。健康＆美容意識の高い相手には迷わずこちらを選びます」（ライター、スーパーフードマイスター・若山あやさん）。TEL：03・5725・7101 www.higashiya.com Webで購入可。
安田光絵 美容料理家。インスタグラム（＠mitsueyasuda1202）では、美容食材を使った料理を提案。「手みやげは食の好みや職業で変えるほか、美容がお好きな方にはグルテンフリーや発酵のスイーツを贈ったりも」
植松良枝 料理研究家。近著に『一度は使ってみたい野菜で、何度でもつくりたいレシピ』（プレジデント社）が。「自分が感動したものの美味しさを分かち合いたい！ という視点でセレクト。季節感も大事にしています」
濱田文恵 美容家、日本セルフ美容協会代表理事。著書に『運命をこっそり変える』（セブン＆アイ出版）。インスタグラムは＠tyanfumi。「相手にとって、今これがあれば体が喜ぶだろう、という視点で手みやげをチョイス」
若山あや ライター、スーパーフードマイスター。インスタグラムは＠aya_wk。「自分が食べて美味しいもの、また、栄養豊富なだけではなく、オーガニックや無添加など＋αの情報があるものを渡すようにしています」
※『anan』2022年5月4‐11日合併号より。写真・山口 明 スタイリスト・古瀬絵美子 取材、文・若山あや
（by anan編集部）
