日常を贅沢に変える、お茶の嗜み。
心と体が揺らぎがちな季節の変わり目。一杯のお茶を淹れる時間に自分を労わるヒントがあるかもしれません。体を温めるスパイスや、日々の体調に合わせて選ぶハーブティー、とっておきのお茶菓子、そして静かにお茶の世界に浸る時間。新茶のフレッシュなエネルギーも取り入れて、心身を健やかにリセットしてみませんか？（cover illustration : WAKICO）
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井上咲楽がチャレンジ！ 料理家・榎本美沙とつくる発酵×スパイスティー
小鍋ひとつで丁寧に淹れる一杯が、心と体にじんわりと染み渡る……。お茶と発酵食品を愛する井上咲楽さんが、発酵のスペシャリスト・榎本美沙さんに教わったのは、驚きのスパイスティーレシピ。井上さんも「心が幸せになった」と感動した、五感を満たすティータイムのレシピをお届けします。
いま、飲むべき「日本のお茶最前線」をプロ3人が語り尽くす！
いま、日本茶の世界が劇的に、そして自由に進化しています。かつての「お茶＝伝統的で敷居が高い」というイメージは過去のもの。今回は、お茶を愛してやまない3人のスペシャリスト──渥美さん、辻さん、藤森さんをお招きし、最新のトレンドから秘境の茶園まで、いま私たちが知っておきたいお茶の最前線をたっぷり語り合っていただきました。
ギフトにも！ 極上の香り＆デザインで癒される、ご褒美ティーバッグ10選
新生活の出会いや忙しさのなかで、一息つく時間は何よりの贅沢です。 近年、ティーバッグは素材や形状の進化により、リーフティーに引けを取らない本格的な味わいを手軽に楽しめるようになりました。かつてのイメージを覆す、あえて選びたい名品が続々と登場しています。 今回は、デザインと味わいを両立した10アイテムを厳選。紅茶から抹茶まで、自分へのご褒美や大切な人へのギフトにぴったりのラインナップをお届けします。
2026年のヌン活は飲茶がアツい。本格点心と中国茶を楽しめる、中華アフタヌーンティー5選
いつもの紅茶とスコーンも素敵だけれど、近年じわじわと人気を集めているのが中華アフタヌーンティー。点心の味わいを引き立ててくれるのは、香り高い中国茶。初めて出合う白茶の淡い甘みに驚き、香り高いジャスミン茶でお口直しに。食後は油を流してくれるプーアール茶でさっぱり──。そんな新しい中国茶の楽しみ方を教えてくれる5店をご紹介します。
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好きなあの子に会いに行く！ キャラ旅。
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