【無印で爆売れ】話題の「発酵コスメ」はどう？ 専門家に聞く「NGな選び方」とおすすめ3選

ロングセラーの王道スキンケアコスメの中には発酵コスメも多くあり、私たちの身の回りでよく見かけます。でもだからといってなんとなく選んでしまうと、肌にあっていないこともあるのです。また使い方によっては損してしまうことも。

そもそも発酵コスメとはどんなコスメなのでしょうか。一般社団法人日本化粧品検定協会 代表理事の小西さやかさんにうかがいました。

小西さん　発酵コスメは、さまざまな成分を発酵させることによって、よりパワフルなスキンケア成分にする発酵技術を活用して作られた発酵エキス入りのスキンケア化粧品です。

発酵とは麹菌、乳酸菌、酵母などの微生物有機物に含まれる糖を、アルコールと炭酸ガスに分解してエネルギーを得ながら成長・分裂する過程で物質が変化し、その結果、有用なものができることをいいます。

発酵させるものには米、米ぬか、大麦、豆乳、はちみつ、ユーグレナ、牛乳、イチジクなどがあり、これらを発酵させることで発酵エキスが作られます。

発酵コスメは肌ダメージに対抗する抗酸化作用や保湿効果、透明度アップなど数多くのスキンケア効果が期待できます。

ーー発酵コスメは、いろんな効果が期待できることもあって使いたくなってきますよね。でも安易に選んでしまうと思ったような効果が得られなそうです。小西さんに、発酵コスメのNGな選び方や使い方を5つ教えていただきました。

小西さん　米やはちみつなど、身近な食べ物が使われていると親しみやすく感じてなんとなく惹かれるという理由だけで購入しまっていませんか？

けれど米を発酵したものは保湿、はちみつを発酵したものは抗酸化作用といったように、発酵させる元の成分が何かによっても、発揮される効果に少しずつ違いがあります。

効果をしっかりと確認したうえで、より自分に肌にあったものを選びましょう。

小西さん　コスメの成分表示を見て購入することはとてもよいことです。しかし表示されている成分数が多いからといって効果が高いわけではありません。

発酵コスメの場合は、発酵によって発生する成分をすべて記載する場合と、「発酵エキス」とまとめて表示する場合があるため、とくに誤解しがちです。成分数ではなく実証されている効果で選びましょう。

小西さん　「これは有名だから」「最近流行ってるから」と知名度や流行りだけで選んでしまうと、自分の肌悩みに必ずしも合っていないものを選んでしまうことも。

自分が今、どんな肌悩みをもっているかにあわせて選んでみましょう。

悩み別おすすめの発酵エキス

• 乾燥が気になる：米、米ぬか、ユーグレナ、牛乳
• ハリや弾力を得たい：米ぬか、はちみつ、オオムギ種子
• ニキビや毛穴が気になる：豆乳
• 角質のピーリングケアをしたい：ヨーグルト（乳酸菌）、はちみつ

小西さん　米麹や麹菌を発酵させるとブドウ糖やオリゴ糖が発生します。これらを肌に塗ると皮膚の常在菌である表皮ブドウ球菌などの美肌菌のえさになり、肌のコンディションが安定することが期待できます。

また発酵コスメ全般にいえることですが、含まれる発酵液は肌の理想的なpH状態である弱酸性であることが多いため、塗ると美肌菌が住みやすい状態に整えてくれます。

発酵コスメによる効果を高めたい場合は、強酸性の生ビタミンCを含むコスメとの同時使用は避けましょう。せっかくの弱酸性の環境を壊してしまいます。酸性が強すぎないビタミンC誘導体のコスメならば問題ありません。

小西さん　発酵エキスには特有のニオイがあるものもありますが、すべてがそうであるとは限りません。香りがまったく感じられないエキスや、香料でニオイをカバーしてよい香りだけにしているものもあります。

気になるコスメは一度試して、香りが自分の好みかどうかを見極めるとよいですね。

ーー発酵コスメのNGな選び方と使い方を知ると、自分に合ったコスメを見つけてみたくなりませんか？　そこであなたにあった発酵コスメ選びのヒントとして、ライターが見つけた手軽に取り入れられる注目の商品を3つご紹介します。

バイオナチュラルスキンケアブランド『NEcCO（ネッコ）』の導入美容液です。藻類の一種であるユーグレナ（ミドリムシ）を発酵させて作られるユーグレナ発酵オイル（エモリエント成分）とミドリ麹エキス（保湿成分）のほか、発酵美肌成分としてコメヌカ発酵エキスを使用しています。

肌が本来持っているバリア機能とやすこやかな肌を保とうとする力、生まれ変わりをサポートし、乾燥による小じわを目立たなくします。

オイル層30％とローション層70％のみずみずしさが肌のうるおいバランスを再現。肌にスーッとなじみ、必要なものをぐんぐん引き込み、次に使うスキンケアの浸透（※1）もサポートします。

※1 角層まで

＜商品情報＞

NEcCO
「ネッコ　ブースターセラム」
30ml
￥5,401（税込）

発酵によってエイジングケアを目指す『FAS（ファス）』による、ブランド独自成分である黒米発酵液を配合したローションです。

黒米発酵液は、丹波黒豆と美容のための特別な酵母を2段階発酵を経て丁寧に仕込まれたもの。そこで生まれた成分は738種。これを90％配合した、まるで美容液のような化粧水です。

キメが整ったふっくらとしたうるおいのあるハリやツヤのある肌へ導いてくれます。

＜商品情報＞

FAS（ファス）
「FAS ザ ブラック エッセンス」
200ml ￥11,550（税込）
120ml ￥7,200（税込）

『無印良品』が手がける天然由来成分（※2）100％の、コメヌカ発酵液を使用した導入美容液です。配合成分の65％以上を占める米ぬか発酵液が肌にハリとうるおいを与えます。

コメヌカ発酵液の材料である米ぬかは、山形県産で7種のビタミンと8種のミネラルを含有したもの。うるおいをもたらしもっちりとした肌に導きます。

この濃厚でとろみのあるテクスチャーの美容液を化粧水の後に使用することで、保湿成分が角質層まで浸透しやすいなめらかな肌に導いてくれます。

※2 天然成分を化学的に反応させた成分を含みます。

＜商品情報＞

無印良品
「発酵導入美容液」
50ml
￥1,990（税込）

ーーこれまで発酵コスメをなんとなく選んでいたという人も、ぜひこの機会に、違った方向から選んでみるのもよいのではないでしょうか。

＜教えてくれた人＞

小西 さやか（こにし・さやか）さん

一般社団法人 日本化粧品検定協会 代表理事。化学修士（サイエンティスト）としての科学的視点から美容、コスメを評価できるスペシャリスト、コスメコンシェルジュとして活躍中。

＊本文で紹介している商品は専門家が推奨するものではありません。

＜筆者情報＞

椎原茜
ライター。記事を通して、読者の方々に役立つ情報を知ってもらい、ハッピーかつ快適な生活を送っていただきたいという思いで執筆中。