【画像】パパッとできて超うまい…! みんなに褒められる「絶品おつまみ簡単レシピ」3選

1996.9.28
みんなに褒められる「絶品おつまみ簡単レシピ」3選を、写真で一挙にご紹介!

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1. 味噌

「アボカドの味噌炒め」(調理時間10分)

「アボカドの味噌炒め」

【材料(2人分)】
アボカド  1個
にんにく  1片
★『無添加 円熟こうじみそ』 大さじ1
★日本酒  大さじ1
ごま油  大さじ1

【作り方】
1. アボカドは皮をむき、種を除き一口大に切る。にんにくは薄切りにする。★の調味料は合せておく。
2. フライパンにごま油とにんにくを入れて火にかけ、香りが立ってきたらアボカドを炒める。
3. 2 がとろりとしてきたら、あらかじめ合わせておいた★の合わせ調味料を入れ、具材とからめる。火を止めて器にもってできあがり。

このレシピに使われている味噌

「無添加 円熟こうじみそ」

「無添加 円熟こうじみそ」750g 参考小売価格¥638(税込)

「2021 年味噌ヌーボー 初熟(はつなり)」

「2021 年味噌ヌーボー 初熟(はつなり)」400g 参考小売価格¥880(税込)

2. マヨネーズ

「油揚げとしらすのマヨネーズ焼き」(調理時間5分)

「油揚げとしらすのマヨネーズ焼き」

【材料(2人分)】
油揚げ 1枚 20g
長ねぎ 5cm 10g
しらす干し 大さじ2
「キユーピー マヨネーズ」 線描き 15g

【作り方】
1. 油揚げは4つに切る。
2. 1 に小口切りにした長ねぎとしらす干しをのせ、マヨネーズで線描きをし、オーブントースターでこんがり焼く。

オーブントースターの加熱時間は、様子をみて調節を。お好みでしょうゆをかけると美味しく食べられるそうですよ。

このレシピに使われているマヨネーズ

「キユーピー マヨネーズ」

「キユーピー マヨネーズ」450g 参考小売価格¥402(税込)

「キユーピー 燻製マヨネーズ」

「キユーピー 燻製マヨネーズ」200g 参考小売価格¥238(税込)

3. トマトケチャップ

「唐揚げで簡単!ヤンニョムチキン ~韓国風甘辛チキン~」(調理時間15分)

「唐揚げで簡単!ヤンニョムチキン ~韓国風甘辛チキン~」

【材料(2~3人分)】
鶏のから揚げ  300g

*合わせだれ
「カゴメトマトケチャップ」 大さじ2
コチュジャン  大さじ2
にんにく(すりおろし)  少々

レタス  適宜

【作り方】
1. フライパンに、唐揚げを入れ、両面こんがりするまで中火でよく焼く。(油が跳ねるので、フライパンより小さい鍋の蓋などで押し蓋にして焼くとよい。)

2. 合わせだれを混ぜ合わせ、1に加え、全体を炒めあわせる。

このレシピに使われているトマトケチャップ

「カゴメトマトケチャップ」

「カゴメトマトケチャップ」500g 希望小売価格¥330(税込)

tomato

「カゴメレンジで簡単トマトソース」160g 希望小売価格¥220(税込)