夏をウェルビーイングに過ごしたい! 『ウェスティンホテル横浜』のオリジナルハーブティー

真野（以下M）：毎日暑いですねー。今回は夏バテ予防、疲労回復のサポートにもぴったりなハーブティーよ。

編集N（以下N）：ミントグリーンのパッケージが涼やか。

M：6月で開業1周年を迎えたウェスティンホテル横浜のオリジナルで、「Eat Well（よく食べる）」「Feel Well（気分よく）」など、ホテルのコンセプトである6つの「ウェルビーイング」に合わせてブレンドされています。1周年記念で加わったのは、ローズとスギナのブレンド。

N：バラは横浜市の市花。心をリラックスさせ、前向きな気持ちにさせてくれる効果が期待できるそう。スギナはアンチエイジングやデトックス効果が高いんですって。

M：ほのかに香るバラにスギナの組み合わせがすっきりとしていて、漢方にも似たテイストが私好みでした。

N：食事にも合いますね。

M：で、2煎目を冷やせばデトックスウォーターに。さらに茶葉はオリーブ油やお酢と合わせてマリネの材料にアレンジできるんですって。最後は肥料として土に還すこともできる。

N：おぉー、無駄がない！

M：ドクダミやヨモギ、菊芋などを使った珍しいブレンドも面白い。いろいろ楽しみながら、夏をウェルビーイング（健やか）に過ごしてほしいですね。

真野知子　ギフトコンシェルジュ。手土産など日常的なギフトからハレの日まで多彩なシーンに合わせたギフトをセレクト。

編集N　ラウンジでも楽しめるそうなので、横浜観光のコースに加えたい！

地産地消の観点から、地元神奈川のハーブ園がブレンドしている（季節によりハーブの種類が変わる可能性あり）。手前左・1周年記念ブレンド（ローズ、スギナ）。右手前から、Work Well（ヨモギ、決明子、イチゴ）、Move Well（菊芋、オータムポエム、セントジョーンズワート）、Eat Well（ドクダミ、紅梅、トマト）、Play Well（ヤロウの花、トマト、コモンタイム）、Feel Well（ドクダミ、サンシュユ、カモミール）、Sleep Well（レモングラス、ごぼう、ボケの花）。7種セット￥3,200。9月末までの限定販売予定。

ウェスティンホテル横浜　シュガー・マーチャント　神奈川県横浜市西区みなとみらい4‐2‐8‐23F　TEL：045・577・0888　9：00～22：00　無休

※『anan』2023年7月26日号より。写真・清水奈緒　スタイリスト・野崎未菜美

（by anan編集部）