宇賀（以下U）：年末年始にインドに旅行してきまして。完全にカレーに取り憑かれてしまったので、今回はカレーです（笑）。私、南よりも北インド系のドロッとしたカレーが好きなので、王道のバターチキンカレーとチーズナンを選びました！
編集K（以下K）：カレーとは思えないお上品なビジュアル！
U：そうなの。私は、品のいい店内の感じもお気に入りで。ちょっとした会食にもいいし、そういう場でカレーっていいじゃない？ 和むっていうか。シェアもできますし。バターチキンカレーも甘～いのじゃなくて、程よくピリッと辛い。あと、チーズナンは大事そうに白い布に包まれてて…（笑）。ほぼチーズなんじゃないかってぐらいに入ってるし、最高。どれも美味しいです。
K：インドではどういう旅を？
U：カレー食べて、お酒飲んで、遺跡巡って…。物価が安すぎてびっくりしました。いいレストランで、たらふく食べても「3000円!?」みたいな。なかでも、マトンカレーが忘れられないんですけど、今回はみんな大好きバターチキンで（笑）。あ、あとインドのワインも美味しかったんですよね。ぜひ日本でも流通してほしい！ 今回はインドビールを合わせましたが、麦が強くて美味しい。やっぱり現地のビールと一緒に楽しまないとね！
バター・チキン￥1,750。チーズナン￥780。キングフィッシャー（瓶ビール）￥850。
シターラ 青山店 東京都港区南青山5‐7‐17 小原流会館B1 TEL：03・5766・1702 ランチ11：30～15：00（14：30LO）、ディナー18：00 ～ 22：00（21：00LO） 毎月最終日曜休
宇賀なつみ お酒をこよなく愛するアナウンサー。自身初のエッセイ本『じゆうがたび』（幻冬舎）が2月22日に発売予定。
編集K 入社4年目。最近、ペペロンチーノで乳化させることに初めて成功しました。
※『anan』2023年2月22日号より。写真・清水奈緒
（by anan編集部）
