節約! 夏のたまご料理…火を使わず漬けるだけ「簡単サッパリおつまみ」 #133

【犬養ヒロの超簡単ズボラめし】vol. 133

うずら酢玉子

材料(ひとり分)

うずら玉子水煮　　　１パック

酢　　　　　　　　　20cc
砂糖　　　　　　　　大さじ１
塩　　　　　　　　　小さじ１

レシピ

1. ポリ袋に全ての材料を入れる。

2. ３時間、冷蔵庫に入れて完成！

超簡単レシピ検証結果

うずらの酢玉子か～。ほんのひと手間でサッパリ風味の爽やか味に変身しているねー。お酢に漬けただけなのに、美味しくなってる～。お弁当にピッタリ。暑い夏場に、サラダに入れると、涼しくていいだろうねー。

このレシピは、ポリ袋で漬けられるから洗い物がゼロなのか～。ガッツリ食べたい人は鶏のゆで玉子でもできるからね。でも、ダチョウの卵は恐らく手強いからやめといたほうがいいだろう。

超簡単だから、ぜひ作ってみてね！

～ズボラ飯料理人の心得～

仕事に、恋に、自分磨きに、
あれこれ毎日頑張って
時間が足りないから

時間もお金も賢く節約したい！

そんな忙しい私たちのための
簡単にできておいしい
自分を労わるちょこっとクッキング♡

超簡単だから、ぜひ作ってみてね♪

犬養ヒロ／漫画家・超簡単料理研究家