『LUCKY ALEXANDER CHINA』の豚肉焼餃子|宇賀なつみ「ほろ酔いおつまみ」

お酒をこよなく愛するアナウンサー・宇賀なつみさんの「ほろ酔いおつまみ」。今回は、『LUCKY ALEXANDER CHINA』の豚肉焼餃子です。


少し厚めのもっちりした皮に餡が詰まった豚肉焼餃子(5個)¥660。ビール(バドワイザー)¥825。

宇賀(以下U):去年オープンして、前を通った時から気になってて。

編集S(以下S):内装やオリジナルの食器もかわいい! “アメリカのチャイナタウンに日本の町中華を作ったら”というコンセプトでデザインやセレクトをされているそうです。

U:かわいくて気分が上がるよね。それに、このお店は何を食べてもおいしい! 特にこの豚肉焼餃子は絶品。

S:食べると驚くほど肉汁が…!

U:それなのに、脂っこくないの。

S:ニンニクは入っていないのに味がしっかりしていて満足感があります。

U:ニオイを気にしなくていいのは嬉しいよね!(笑) 餃子を売りにしてるお店はいっぱいあるけど、ここはすっごくバランスがよくて。大きさも焼き目も絶妙だし、重くないからほかの料理と一緒にも食べやすいし。

S:胡麻タレにつけるっていうのも新鮮ですよね。芝麻醤(チーマージャン)をベースに中国醤油や烏龍茶を加え、ほんのり五香粉(ウーシャンフェン)も効かせてあるとのこと。

U:だから香りがいいんだ。胡麻タレだけで食べてもいいし、最初は酢醤油で食べて途中で味変してもいいし、選択肢が増えるのもありがたい~。

S:焼き餃子とビール、鉄板ですね。

U:“とりあえず”に敬意を込めて“とりあえずビールと餃子”って言いたくなるよね。まずは餃子を楽しみながら、次に何を頼むか考える!

S:最高に楽しい時間だ~!

Profile

宇賀なつみ

お酒をこよなく愛するアナウンサー。自身初のエッセイ本『じゆうがたび』(幻冬舎)が発売中。

編集S

お店の外には24時間買える冷凍餃子の自販機が。もちろん買って帰りました。

Information

LUCKY ALEXANDER CHINA

東京都目黒区駒場1‐16‐9 TEL:03・6804・7352 12:00~15:30(15:00L O)・17:30~22:30(フード21:30LO、ドリンク22:00LO)、金・土・祝前日の夜は~23:00※火曜は夜のみ営業 年末年始休 2023年5月オープン。予約は電話またはWebから可能。

写真・清水奈緒

anan 2424号(2024年11月27日発売)より
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