ヘルシーなのに満足感たっぷりなスイーツ
環境意識や健康志向などの高まりから、近年目にする機会が多くなったのが、ヴィーガンやグルテンフリーなどヘルスコンシャスなスイーツ＆フード。話題性に加え、味も見た目もめざましく進化しているものばかりだから、手みやげにもぴったりです。
どんな相手に贈っても喜ばれ、心身を思いやる気持ちをさりげなく伝えることができるのも魅力のひとつ。モノにまつわるストーリーを添えれば、渡す場が盛り上がること間違いなしです。
豆乳クリーム＆ぎっしりフルーツにときめく。
庄司いずみさんSelect
【SO TARTE】左・STRAWBERRY 右・PERSIMMON いちご（8cm）￥1,500 柿（8cm）￥1,200
厳選した旬のフルーツを使用したヴィーガン＆グルテンフリーのタルト専門店。「見た目の愛らしさと華やかな味わいで、ヴィーガンスイーツの地味なイメージを払拭してくれる存在。甘さ控えめなところも嬉しい」。●表参道店 東京都港区北青山3‐10‐14 TEL：03・6433・5159 9：00～17：00 不定休 https://sotarte.jp Webで受け取り予約可。
軽やかな食感とやさしい甘さが印象的。
庄司いずみさんSelect
【the vegan marshmallooow】ヴィーガンリーフパイ 5枚入り ￥1,848
バターを使わず144層に仕上げたパイ生地は、豆乳バターとアーモンドオイルでコクをプラス。「差し上げた方に『これがヴィーガンスイーツなの!?』と驚かれるおいしさ。サイズも味もほどよいので、気軽なギフトとして」。●東京都中央区銀座4‐6‐16 銀座三越 本館B2洋菓子 TEL：03・3562・1111（代） 10：00～20：00 不定休（休みは施設に準じる）
和のフレーバーが楽しいクッキー缶。
庄司いずみさんSelect
【8ablish】やちよ吹き寄せ ￥3,240
米粉とメープルシロップをベースに、有機・自然栽培の食材を使用。「酒粕、柚子、山椒などひねりの利いた大人の味わいが楽しい。お酒を飲む方にも喜ばれそうです」。●東京都港区虎ノ門5‐8‐1 麻布台ヒルズガーデンプラザA‐2F TEL：03・6432・0288 ※11／24オープン 8：00～21：00 無休（年末年始を除く） https://8ablish.com Webで購入可。
寒い日の朝にぴったりな玄米シリアル。
門前直子さんSelect
【FLOWTOKYO】お味噌と根菜の玄米シリアル 180g￥1,650
無農薬の玄米をベースに雑穀、旬の野菜、味噌などを使ったシリアル。小麦粉、添加物、砂糖不使用。蓮根やごぼうなど、根菜のチップスが食感のアクセントに。「温めた牛乳や豆乳と相性がよく、これからの季節にぴったり。多忙な方に贈りたいですね。クイック＆ヘルシーな朝食にしていただけたらと」。●flowtokyo.com/ Webで購入可。
キュートなパッケージにも注目！
門前直子さんSelect
【TUTTO】ギフトボックス（ジェラート6個、ワッフルコーン） ￥4,870
ヴィーガン向け食材を使い、イタリアの伝統的製法で仕上げた。「ラベンダーブルーベリー、あまおうハイビスカスなど、センスのよい食材の組み合わせが充実。ギフトにぴったりなパッケージも魅力です」。●清澄白河店 東京都江東区常盤1‐3‐7 TEL：なし 10：00～18：00 月曜休（祝日の場合は翌火曜休） https://tuttojapan.com Webで購入可。
思わず歓声が上がる、充実の詰め合わせ。
門前直子さんSelect
【野尻ケイク スイーツストア】野尻ケイクのおすすめ焼き菓子 Aセット ￥7,106
有機や無農薬の食材を使い、現代のセンスに落とし込んだスイーツを提供。「ヘルシーでカラフル、かつ食べごたえもある焼き菓子の籠入りセットは、開けたとき歓声が上がること必至。大人数への手みやげとして」。●福井県鯖江市三六町1‐5‐18 TEL：0778・42・6469 10：00～18：00 日曜休、不定休 https://sweets.nojirikeiku.com/ Webで購入可。
さっと手渡したい、素朴な手みやげ。
大田由香梨さんSelect
【いすみファクトリー ナチュレーゼ】グルテンフリーのヴィーガンクッキー こだわり素材の8種類セット ￥3,600
有機オーツをベースにしたグルテンフリークッキー。「生産者の謙虚な想いと、やさしさを感じます。甘すぎず手軽に食べられるので、まとめ買いして、誰かに会うときにプチギフトとして手渡すことが多いです」。●千葉県いすみ市岬町桑田2810‐7 TEL：0470・64・6251 11：00～18：00 月曜休 https://naturese.stores.jp Webで購入可。
心身ともにほっとする、天然の甘さを追求。
庄司いずみさんSelect
【和のかし 巡】福巡り 1箱（10個入り）￥4,212
もち玄米を使った雑穀豆大福。中のあんこはアガベシロップでやさしい甘さに仕上げた。「砂糖不使用でカラダにやさしいのに、満足感があるギルトフリーな和菓子。雑穀のつぶつぶ感がおいしく、手みやげや自宅用によく購入します」。●東京都渋谷区上原3‐2‐1 TEL：03・5738・8050 10：30～18：00 月曜休 https://wa-meguri.com Webで購入可。
庄司いずみさん ヴィーガン料理研究家。レシピ本やクッキングスタジオでヴィーガン料理の魅力を伝える。著書は『作りおきヴィーガン』（主婦の友社）ほか70冊以上。
門前直子さん フリーランスエディター、ライター。主にファッションとフードのジャンルで活動。「カーサ ガリャルダガランテ」では不定期で飲食物のセレクトを担当。
大田由香梨さん クリエイティブディレクター、ライフスタイリスト。ファッション、食、住空間などにまつわる活動を通じ、持続可能な未来の循環型ライフスタイルを提案。
※『anan』2023年11月22日号より。写真・馬場晶子 スタイリスト・古瀬絵美子 取材、文・宮尾仁美 撮影協力・UTUWA
（by anan編集部）
