レンジでカリカリベーコン!…男が絶対喜ぶ「超簡単サラダ」レシピ #113
イラスト、文・犬養ヒロ — 2019.10.10
漫画家・ズボラめし研究家の犬養ヒロさんが、超簡単なのにめっちゃおいしい「ずぼらレシピ」をご紹介します! 第113回は、カリカリベーコンがたまらない超簡単サラダ。食べ応えも満点! さっそく彼に作ってあげて!
【犬養ヒロの超簡単ズボラめし】vol. 113
カリカリベーコンサラダ
材料
ベーコン 2枚
カイワレ 1パック
お好みのドレッシング 大さじ2
使用アイテム
ペーパータオル 2枚
レシピ
1. 皿の上に、ペーパータオルを敷き、1センチ幅に切ったベーコンを並べる。
2. 1の上にペーパータオルを被せてレンジで2分加熱する。
3. 根の部分を切り、4㎝くらいに切ったカイワレに、ベーコンを乗せてお好みのドレッシングをかけて完成!
料理人のつぶやき
ペーパータオルがベーコンから出る余分な脂を吸ってくれるから、カリカリのベーコンができちゃうねー! もしフニャッとなっちゃった場合には、レンチン時間を少し長めにしてみて。カリッと香ばしくなるからね。
カイワレの苦みが大人の味だな~。ベーコンの塩味が効いてるから、ドレッシングは少しかける程度で十分、レモン汁でもおいしいかも。
超簡単だから、ぜひ作ってみてね♪
~ズボラ飯料理人の心得~
仕事に、恋に、自分磨きに、
あれこれ毎日頑張って
時間が足りないから
時間もお金も賢く節約したい!
そんな忙しい私たちのための
簡単にできておいしい
自分を労わるちょこっとクッキング♡
超簡単だから、ぜひ作ってみてね♪