家飲みにめちゃ合う…! おいしすぎて争奪戦に「超鉄板の最強おつまみ」 #158
犬養ヒロの超簡単ズボラめし

【vol. 158】
今回の超簡単ズボラめしは、好評の家飲みおつまみシリーズ! トースターでチンするだけの、最高にうまいレシピをお届けします。
チーズ焼きちくわ

材料(ひとり分)
ちくわ ……2本
マヨネーズ ……適量
カレーパウダー ……適量
とろけるチーズ ……適量
使用アイテム
オーブントースター
レシピ
1. ちくわを半分に切る。
2. マヨネーズ、カレーパウダー、とろけるチーズをかける。
3. トースターで5分焼き、パセリをかけて完成!
料理人のつぶやき
チーズがトロトロでおいしーい! ちくわが焼かれてうまみが出てるー! ビールのおつまみにピッタリかも。揚げないから超簡単に作れるよ。食べやすいようにひと口サイズに切ってから焼いてもいいし、トースターの焼き時間をちょっぴり延長すると、ちくわがさらに香ばしくなります。
カレーパウダーが効いてて、冷めてもイケます。ちくわってそのままで食べても美味しいから、味付けいらずでいいよね。焼き過ぎて焦がさないように気をつけてね!
ちくわって5本入り100円ぐらいでどこのスーパーでも売られてて、いつでもお買い得だから家計にも優しい食品だよね~! トースターで一度にたくさん作ることもできます。あっという間においしく作れてしまうから、ちくわをリピート買いしてしまいそう~。

ちくわって、主原料のほとんどが魚のすり身だから、高たんぱく質で低脂肪なヘルシー食品だよねー。魚嫌いのお子さまも食べやすいと思います。お子さまと一緒に作っても楽しそう! お弁当のおかずにもなりそうだし、小腹がすいた時のオヤツにもいいかもー。
チーズとちくわって、合うんだねー。焼くととろけたチーズがくっつくから、焼く時にちょっと間隔を開けたほうがいいかも。粉チーズでもおいしく作れます。お味のアレンジは、青のり、ツナマヨ、タラマヨもおいしそう! お好みでいろいろ試してみてね。

超簡単だから、ぜひ作ってみてね!
~超簡単料理人の心得~
仕事に、恋に、自分磨きに、
あれこれ毎日頑張って
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そんな忙しい私たちのための
簡単にできておいしい
自分を労わるちょこっとクッキング♡
超簡単だから、ぜひ作ってみてね♪
犬養ヒロ/漫画家・超簡単料理研究家。
Cookpad(クックパッド)にて「犬養ヒロの気になる料理」連載中
Official HP https://www.hiroinu.com/
Official instagram https://www.instagram.com/hiro_inukai_official