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食べても罪悪感ゼロ! 世界で注目の「ドライフルーツ」って何?

2017.3.13
美を知り尽くしたプロたちが知っている、ニッチな美容品とは? オーガニックエステ『テルメ・フェリーチェ』ブランドプロデューサーで、美容家の東福由香理さんにおすすめアイテムを聞きました!

Q.酵素や青汁、薬膳茶、漢方…etc。積極的に取り入れたい、ビューティドリンクを教えて! 

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A.梅と生姜のパワーで体の免疫力をアップ。
「梅肉と醤油を練り合わせて熟成させた梅醬に、番茶を加えた梅醬番茶は、“自然のお薬”といわれるほど、体調を整えるために使われてきました。普段から飲んでおくと免疫力を高め、体質改善も期待できます。もちろん、不調時にも最適。生姜が入っているものを選ぶと、さらに体がポカポカとして気持ちがいいですよ」

カップに小さじ1~2杯の生姜・番茶入り梅醬を入れ、熱いお湯を七分目まで注ぎ、かき混ぜればできあがり。醤油ダレ感覚で、料理にも使える。生姜・番茶入り梅醬 250g¥1,300(無双本舗/ムソー食品工業)

Q.食べても罪悪感なし! 間食したい時、美容に良いお菓子を教えて。

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A.美に不可欠な栄養素が豊富なデザートデーツ。
「『アンベッサ&コー』のチュニジア産のデーツは、“ザ・デーツ”といわれるほど格別に美味しく、世界で注目されています。セミドライなのが特徴で、ミネラルがたっぷり」

カリウムや鉄分、カルシウム、ビタミンなどのミネラルや食物繊維を多く含む。デーツの王様と呼ばれる甘いデザート用ながら、コレステロールはゼロ。チュニジアンデーツ・デグレットノウル¥800(AMBESSA & CO)

Q.突然のニキビや、花粉症による肌荒れなど…炎症が起きてしまった時の救世主的な美容グッズは? 

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A.ルイ14世の時代から愛用され続ける名品。
「アタノールはニキビや肌の痒みが出た時の強い味方! できたばかりのニキビならスプレーしておくと、そのまま鎮静されてしまうことも」

アルプスに自生する多種類のハーブを熟成、蒸留して得られる、スイスに伝わるレシピを基に作られたローション。顔だけでなく全身に使え、爽やかな香りに癒される。アタノール ルイ14世¥7,500(メイムプロダクツ)

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東福由香理さん オーガニックエステ『テルメ・フェリーチェ』ブランドプロデューサー、美容家。ファンデーションなしになれる皮膚改善メソッドに定評が。

※『anan』2017年3月15日号より。写真・中島慶子 文・重信 綾

(by anan編集部)

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