マニア大絶賛!【2022年最新版】カルディの「店員も激推し冬に人気の逸品」3選
文・武市彩花 — 2022.11.5
テレビ番組やSNSで特集されるなど、昨今特に大注目の『カルディ』。今回は、寒い日のおうちごはんにピッタリな「鍋つゆ&鍋の素」をピックアップ。店員さんに聞いたオススメ品のなかから、カルディオタクの筆者が、実際に食べておいしかった商品のみを厳選してご紹介します。
「濃くて旨い 鶏白湯鍋つゆ 2-3人前」 ¥298(※)
![IMG_7032](https://img.ananweb.jp/2022/10/31200727/IMG_7032.jpg)
まず紹介するのは、濃厚な鶏の旨味を堪能できる「濃くて旨い 鶏白湯鍋つゆ」。今の季節しか発売されない限定品で、昨年2021年に大人気だった鍋つゆです。
名古屋コーチンガラスープを加えたチキンベースのスープに、にんにくと生姜を効かせ、味わい深く仕上げているのだとか。袋を開けた瞬間、鶏肉の良い香りが食欲をそそります。
![IMG_7088](https://img.ananweb.jp/2022/11/02141350/IMG_7088.jpg)
食べてみると、鷄の風味をしっかり感じられるのですが、くどさはなくスッキリ。タイトルにある通り”濃くて旨い!”。濃厚なつゆで煮込んだ野菜がクタクタになって絶品です。〆に麺やごはんを入れると相性抜群。公式HPによると、ちゃんぽん麺が特にオススメなのだそう。
【使用した材料(2~3人前)】
鶏肉…400g
白菜…1/4株
豆腐…1/2丁
長ねぎ…1本
エノキ…1/2株
鶏つくね…4~6個
※SALE価格 11/16まで
「牛乳でつくる あさりミルク鍋の素 2-3人前」 ¥213
![IMG_7030](https://img.ananweb.jp/2022/10/31200710/IMG_7030.jpg)
続いて紹介するのは、今年2022年に新発売されたばかりの「あさりミルク鍋の素」。店舗には”まるで和風クラムチャウダー?!” のポップが書いてあり気になって購入。あさりや鰹のうまみが効いた鍋の素に、牛乳を加えていただきます。
![IMG_7068](https://img.ananweb.jp/2022/10/01100132/IMG_7068.jpg)
食べてみると、牛乳独特の臭みや香りは感じず、あさりのエキスがたっぷり入っているからか、コクがありつつもまろやか。味に深みがあるので飽きずにいただけます。具材にあさりはもちろん、エビやホタテなどのシーフードを入れても相性バッチリ。”和風クラムチャウダー”と書いてあった理由に納得できるおいしさです。
【使用した材料(2~3人前)】
牛乳…500ml
白菜…1/8玉
あさり…8粒
長ねぎ…1/2本
豆腐…1/2丁
豚肉…200g
「3種の柑橘鍋つゆ 2-3人前」¥321
![IMG_7031](https://img.ananweb.jp/2022/10/31200718/IMG_7031.jpg)
最後にご紹介するのは、鶏ガラと柑橘果汁を楽しめる「3種の柑橘鍋つゆ」。店員さんが「おいしいですよ〜」と絶賛していた鍋つゆで、昨年売れ行きも好調だったのだとか。
徳島県の地鶏である阿波尾鶏を使用したスープ(塩味)をベースに、徳島県産すだち、ゆこう、ゆずの果汁が使われています。
![IMG_7134](https://img.ananweb.jp/2022/11/04091139/IMG_7134.jpg)
食べ進めるたびに、柑橘の風味が感じられてスッキリさわやか。柑橘類が好きな人は、好みの味であること間違いなし。ポン酢入らずで、さっぱりいただける新感覚の鍋つゆです。また、使用されている阿波尾鶏は、徳島の自然の中で80日以上かけて丹念に飼育された高級鶏肉。阿波尾鶏の上品な旨みも楽しめます。〆にはうどんがオススメ。
【使用した材料(2~3人前)】
鶏モモ肉…200g
鶏つみれ…200g
白菜…1/4玉
しいたけ…2~3個
長ねぎ…1本
豆腐…1/2丁
水菜…1/3束
失敗せずに名店級の味わいを堪能できる『カルディ』
![IMG_7034](https://img.ananweb.jp/2022/10/31201228/IMG_7034.jpg)
いかがでしたか。今回ご紹介した商品はすべて季節限定商品です。気になった人はぜひ『カルディ』のお店、またはオンラインショップに急いでくださいね。
※レビューはすべて個人の感想です。
※この情報は2022年11月4日(金)時点での情報です。
文・武市彩花