【東京湾夜景がきれい♡】幻想的な『森のビアガーデン』でプレミアムな乾杯を!
【アンアン総研ニュース】 vol. 64
昨今、大ブームとなっているビアガーデン。花火や海に並び、いまや夏の風物詩の１つと言っても過言ではないでしょう。暑い夏、キンキンに冷えたビールで乾杯って、最高ですよね！
7月1日（金）から『ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ』のイベントレストラン『森のビアガーデン by InterContinental Tokyo Bay』がオープンします。昨年は初オープンにして予約が取れなくなるほどの大盛況で、特に女子からの評判はピカイチ。
その人気の秘密を探るべく、anan総研メンバーの武市彩花さん（No.147）とライター・中村がレセプションにお邪魔しました。
幻想的な森の中で、乾杯！
こちらがビアガーデン会場。会場のあちこちに木々が伸び、まるで森の中に迷い込んだよう。枝から吊り下げられたランプの光が、幻想的な雰囲気をさらに盛り上げてくれます。まるで、映画のワンシーンのよう…！
窓の外からは、レインボーブリッジやお台場、隅田川などの東京湾岸の夜景を眺めることができます。このロケーション、他のビアガーデンにはなかなかないかも。
好きな飲み物で乾杯準備！
ドリンクは会場内のバーカウンターにてオーダーを。中村は生ビール、武市さんはブルーハワイをセレクトしました。「ビールが苦手な人にも嬉しい、カクテルやノンアルコールメニューが充実しています！」（武市さん）。
ポップな色が楽しいレインボービアカクテルをはじめ、生ビール、スパークリングワイン、カクテル、ノンアルコールカクテル、赤白ワイン、ウイスキー、ソフトドリンクなど約50種類の中から選ぶことができます。
90分のフリードリンク制ですが、くれぐれも飲み過ぎにはご注意を…！
一流シェフの手がけたお料理もおいしい
ドリンクを準備したら、いよいよお待ちかねのコース料理へ。メニューを手がけているのは、『インターコンチネンタルホテル 東京ベイ』副総料理長をつとめる大和屋 栄史（やまとや・えいじ）さん。
“ヘルシー・ビューティ・フレッシュ” をコンセプトに、ビールやカクテルに合うお肉料理やコロコロ焼き野菜、華やかなオードブルプレートなどを揃えたコースを楽しめる内容になっているそう。
オードブルプレート
ホットディッシュ
コースはスタンダードとプレミアムの２コース。プレミアムコースは、ホットデイッシュのお肉料理のアップグレードのほか、女性に人気のパテイシエ特製のデザートワゴンから好きなだけスイーツを選べます。
私たちもコースをひと通り堪能させていただきました。その中でもオススメの一品はこちら！
総研・武市さんが選ぶ！ オススメの一品
武市さんオススメはホットディッシュ（プレミアムコースより）。「目の前で鉄板にアルコールをかけて点火してくれます。炎が立ち上がる様子は迫力満点！ お肉はとってもジューシーでやわらかくて美味しかったです♡ ３つのソースを楽しめるので、飽きなく楽しめました」。
ライター・中村が選ぶ！ オススメの一品
私のオススメは、青パパイヤとヘルシーなソーメンカボチャのサラダ（コース共通）。「タイライムとタマリンドのスパイシーなドレッシングが最高。エスニックな香りとピリ辛があと味を引く美味しさでした。青パパイヤには美肌を保つビタミンCもたっぷり含まれているのも嬉しいですね」。
おいしいだけでなく、健康や美容にうれしい食材がたっぷり使われているのが、またまた女子思い。さらに、大食いの２人も納得のボリューム感で、お腹いっぱいになりました。
森のビアガーデン、どうだった？
最後に武市さんに『森のビアガーデン』の感想を聞きました。
「ビアガーデンは楽しいけれど、暑さによるメイクよれや、蚊に刺されが気になることも。でもここ『森のビアガーデン』は涼しい、景色がキレイ、お料理がおいしいと三拍子揃っていて大満足です！ 女子会やデートにはピッタリ。私も夏が終わる前に、もう一度来たいです！」
『森のビアガーデン』は7月1日（金）からスタート。女子心に寄り添ってくれる、快適なビアガーデン。夏の思い出づくりに、ぜひ役立ててみては？
以上、【アンアン総研ニュース】 vol. 64 でした！
Information
『森のビアガーデンn by InterContinental Tokyo Bay』
期間：2016年7月1日（金）〜9月30日（金）
営業時間：17:30〜22:00（L.O.21:30）
※金、土、休前日は２部制（１部17:30〜19:30、２部20:00〜22:00）
席数：72名
利用時間：2時間(90分間フリードリンク）
料金：スタンダード¥6,000、プレミアム¥8,500（アップグレードメニュー＋デザートワゴン付き）
ご予約：03-5404-3921（平日9:30〜18:00）
サイト：http://www.interconti-tokyo.com/restaurant/forest-garden/
