2015年、飲むべきおすすめの日本酒は、これっ!!!

【わたし、日本酒はじめまして】vol.1

日本一美味しい市販酒が決まるきき酒イベント、出品酒世界最多、唯一日本酒だけのコンペティションである『SAKE COMPETITION 2015 』をレポートします！

2012年よりスタートし、今年で4回目。まだまだ分かりにくいとされている日本酒の基準をつくり、更に多くの方々に愛飲していただくべく毎年開催されています。

では、さっそく、2015年の優秀作品を紹介します。

１位　磯自慢　雄町　特別純米
（酒造 : 磯自慢酒造株式会社）
２位　作　穂乃智　純米酒
（酒造 : 清水清三郎商店株式会社）
３位　新政　ラピス 
（酒造 : 新政酒造株式会社）

１位　勝山　純米吟醸　献
（酒造 : 仙台伊澤家勝山酒造株式会社）
２位　紀ノ酒　純米吟醸　生貯蔵酒
（酒造 : 髙垣酒造株式会社）
３位　御慶事　純米吟醸
（酒造 : 青木酒造株式会社）　

１位　会津中将純米大吟醸　特醸酒
（酒造 : 鶴乃江酒造株式会社）
２位　東洋美人　壱番纏　純米大吟醸
（酒造 : 株式会社澄川酒造場）
３位　十四代　純米大吟醸　七垂二十貫
（酒造 : 高木酒造株式会社十四代）

１位　五橋　極味伝心　生もと木桶造り　純米大吟醸
（酒造 : 酒井酒造株式会社）
２位　東洋美人　山廃吟醸
（酒造 : 株式会社澄川酒造場）
３位　浦霞　山廃純米吟醸　ひらの
（酒造 : 株式会社佐浦）

【 作　( ZAKU )　雅乃智　純米大吟醸　中取り 】

使用米は三重県産の山田錦。純米大吟醸の中取りのみを詰めたお酒。優しさと気品溢れる雅乃智 の特徴を更に極め、繊細ながらも奥ゆきのある味わいです。多くの方に楽しんで頂ける味だと思いますので、ぜひとも冷酒にて。

Information

SAKE COMPETITION
http://sakecompetition.com/

各部門の10位までを紹介しています。順位を参考に、お店などで注文してみるのも楽しいですね。

【 作　( ZAKU )　雅乃智　純米大吟醸　中取り 】
清水清三郎商店
http://zaku.co.jp/
〒510-0225　三重県鈴鹿市若松東3-9-33
TEL:059-385-0011