大原 絵理香

【ずぼらさんも彼にホメられる】包丁要らずの料理!? 「ミールキット」って?

2017.10.4
毎日、お仕事お疲れさまです! 仕事を頑張っている女子の悩みが、外食に頼りがちになってしまうこと。ちゃんと野菜を食べようと思っても、忙しすぎて、片手で食べられるおにぎりで済ませてしまったり、夜遅くに仕事が終わると、外食をするにしても閉店しているお店が多いので、選択肢が限られていたりと、食事は大切だとは思っていても、なかなか良い食生活を送ることはできません。 私も、そんなひとり。ほぼ100%外食で、ひとりで飲食店に入るのは、もう慣れっ子。でも、本音はやっぱり家でゆっくり味わいたい。そこで、いま話題のミールキットとやらを試してみました。3日間のお試しレポをお伝えします!

仕事から帰宅してご飯作り、面倒ですよね?

アラサーは働き盛り。日中頑張った体で、夜ご飯を作るなんてとても億劫になりますよね。でも、外食続きだと栄養も偏るし、飽きてしまう。そんな悩める働き女子のために、いま話題なのがミールキット。なにそれ?って思った方、詳しくご説明します!

そもそも、ミールキットって?

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ミールキットとは、レシピとともに、肉や野菜、調味料が自宅に届くというもの。材料はあらかじめカット&下ごしらえ済みのものが多く、すぐに料理を作り始めることが可能。袋を開けて順番に入れ、炒めるか煮るだけで完成します。今回お試しした、らでぃっしゅぼーやも、全てがカット済みなので、包丁もまな板も必要なし! さらに、有機野菜&無添加食材なので、体にもうれしいですね。

注文をすると、自宅にミールキットが届きます。届くときは家にいたほうがいいので、週末に受け取り翌週の自炊に備えるのが良さそう。今回は、「回鍋肉」「肉じゃが」「豆乳蒟蒻麺 クリームパスタ風」の3つで挑戦してみます。

試してみて一番感動したのが、全て10分以内で作れたこと。目安時間が5分や10分と書かれているのですが、実際は、この目安時間よりも数分早く終わる印象でした。どんなに忙しくて疲れて帰って来ても、帰宅して10分以内にご飯が食べられるのは幸せ! 下手に飲食店に入ってできあがりを待っているよりも、早いですよね。

あまりにもすぐに料理ができ上がってしまったので、調理中の写真は撮れず、調理前と完成品だけですので、あしからず。

1日目 回鍋肉

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今日から、簡単自炊生活スタート。まずは、回鍋肉を作ってみることに。お米だけ炊いておいて、回鍋肉を炒めながら、お味噌汁を作りました。7分強で完成。め、めちゃくちゃ楽だ!

しかも、まな板や包丁、調味料を混ぜるためのお皿なども必要ないため、食べ終わった後の片付けも、いつもの半分くらいの時間で終わりました! さらに! 2人分なので、余った1人分は、次の日にお弁当として持っていっちゃいました。食費も浮くし、健康的だし、すごい!

2日目 肉じゃが

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今日は肉じゃが。ちゃんと作ろうとすると、材料も多いし、出汁から作ったり、しっかりを味を染み込ませるために煮込んだりするので、けっこう大変なんですよね。でも、なんとほぼぴったり10分で完成。味がすごく染みていて、おいしかったー! この肉じゃがも、次の日はお弁当として活躍しました。

3日目 豆乳蒟蒻麺 クリームパスタ風

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これは、ミールキットのなかでも、糖質カットやカロリーオフし、食物繊維やカルシウムを摂ることのできる「Rigatoシリーズ」というもの。より健康に気を使いたい人にはオススメのシリーズです。

ランチだとこれだけでも十分そうですが、しっかり食べたかったので、パンだけ購入して追加してみました。ほかにも、調理方法が書いてある紙に、ちょい足しすることでボリュームアップするオススメの材料も書いてあるので、しっかり食べたいときは、アレンジするのも良さそう。豆乳の味がしっかりした豆乳蒟蒻麺は、もちもちしていて、普通の麺とはまた違ったおいしさがありました。次の日は、スープジャーに詰めてやっぱりお弁当に。

3日間試してみたのですが、いつも通りの生活を送っていたのに、食事の満足度が高まり、すごくQOL(Quality of Life)が上がった気がします。本当は自炊したほうがいいよね、と思いつつなかなか作れない自分への負い目も無くなって、体はもちろんなのですが、心も健康的に。

1週間に2日~3日くらいはこのサービスを使って自炊してみようかな、と思っています。食事がおろそかになってしまっている、頑張っている女子のみなさん! ぜひ数日分から試してみてはいかがでしょうか。

Information

らでいっしゅぼーや「私が仕上げる10分キット」
http://www.radishbo-ya.co.jp/shop/app/catalog/list/init?searchCategoryCode=1005

会員登録、年会費など無料。配送料は、5000円以上の購入で無料(10月1週目~)。定期便と単品で購入ができるので、詳細は公式サイトのご確認を。

今回のメニュー
「私が仕上げる10分キット」国産豚の回鍋肉セット=税込:1004円
「私が仕上げる10分キット」こくうま肉じゃが=税込:1490円
「私が仕上げる10分キット」豆乳蒟蒻麺 クリームパスタ風:税込:1274円

ほかにもあります、ミールキット!
オイシックス「Kit Oisix」
https://www.oisix.com/shop.kounyuu--oic_intro_shinki_kit__html.htm?mi2=tnpn_bnr

CHEFY「CHEFY」
https://chefy.jp/