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放置プレイがうまさのコツ! チンで作る「おいしすぎるふかし芋」 #115

イラスト、文・犬養ヒロ — 2019.12.1
漫画家・ズボラめし研究家の犬養ヒロさんが、超簡単なのにめっちゃおいしい「ずぼらレシピ」をご紹介します! 第115回は、秋の味覚、さつまいもをおいしく食べられる簡単レシピ。レンチン時間に気をつけて、ホクホクのうまさを彼氏と味わって。

【犬養ヒロの超簡単ズボラめし】vol. 115

レンチン・ふかし芋

材料

さつま芋      1本

使用アイテム
・クッキングペーパー 1枚
・ラップ    適量

レシピ

1. 洗ったさつまいもをキッチンペーパーで包み、全体を水で濡らす。

2. 1をラップで包み、耐熱皿に乗せる。

ふかし芋3

3. レンジで5~7分加熱して完成!

ふかし芋4

アレンジ
塩、バター、チョコレートシロップなど、お好みの味付けで食べよう!

料理人のつぶやき

ホカホカのふかし芋が短時間でできちゃうって嬉しいよねー♪ 正確に言えば「レンチン・ふかし芋」だけど、十分おいしいねぇ。このレシピでいちばん気を付けたいところはレンチン時間だ。芋が細くて小さい場合、レンチンし過ぎるとカッチカチになってしまうからね。芋が巨大過ぎる場合はしっかりレンチンしないと、半生で食べれたもんじゃないから注意してね。

…ねぇ、さっきからニヤニヤしてるけど、君は何を考えてるんだい? 今は芋の話だよ……。

超簡単だから、ぜひ作ってみてね!

~ズボラ飯料理人の心得~

仕事に、恋に、自分磨きに、
あれこれ毎日頑張って
時間が足りないから

時間もお金も賢く節約したい!

そんな忙しい私たちのための
簡単にできておいしい
自分を労わるちょこっとクッキング♡

超簡単だから、ぜひ作ってみてね♪


犬養ヒロ/漫画家・超簡単ズボラめし研究家

犬養ヒロの超簡単ズボラめし https://www.instagram.com/hiro_inukai_official

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