放置プレイがうまさのコツ! チンで作る「おいしすぎるふかし芋」 #115
イラスト、文・犬養ヒロ — 2019.12.1
漫画家・ズボラめし研究家の犬養ヒロさんが、超簡単なのにめっちゃおいしい「ずぼらレシピ」をご紹介します! 第115回は、秋の味覚、さつまいもをおいしく食べられる簡単レシピ。レンチン時間に気をつけて、ホクホクのうまさを彼氏と味わって。
【犬養ヒロの超簡単ズボラめし】vol. 115
レンチン・ふかし芋
材料
さつま芋 1本
使用アイテム
・クッキングペーパー 1枚
・ラップ 適量
レシピ
1. 洗ったさつまいもをキッチンペーパーで包み、全体を水で濡らす。
2. 1をラップで包み、耐熱皿に乗せる。
3. レンジで5～7分加熱して完成！
アレンジ
塩、バター、チョコレートシロップなど、お好みの味付けで食べよう！
料理人のつぶやき
ホカホカのふかし芋が短時間でできちゃうって嬉しいよねー♪ 正確に言えば「レンチン・ふかし芋」だけど、十分おいしいねぇ。このレシピでいちばん気を付けたいところはレンチン時間だ。芋が細くて小さい場合、レンチンし過ぎるとカッチカチになってしまうからね。芋が巨大過ぎる場合はしっかりレンチンしないと、半生で食べれたもんじゃないから注意してね。
…ねぇ、さっきからニヤニヤしてるけど、君は何を考えてるんだい？ 今は芋の話だよ……。
超簡単だから、ぜひ作ってみてね！
～ズボラ飯料理人の心得～
仕事に、恋に、自分磨きに、
あれこれ毎日頑張って
時間が足りないから
時間もお金も賢く節約したい！
そんな忙しい私たちのための
簡単にできておいしい
自分を労わるちょこっとクッキング♡
超簡単だから、ぜひ作ってみてね♪
犬養ヒロ／漫画家・超簡単ズボラめし研究家
犬養ヒロの超簡単ズボラめし https://www.instagram.com/hiro_inukai_official
