料理家 SHINO
【画像】家飲みに絶品おつまみ…! みんながやみつきになる「簡単で最強のおつまみ」
1996.6.28
家飲みで、みんながやみつきになる「簡単で最強のおつまみ」レシピを、写真で一挙にご紹介！
みんながやみつきになる「簡単で最強のおつまみ」の詳細を知りたい人は、こちらからチェックして。
『海老のスパイス焼き』
旬食材は、海老！
材料はこちら！
【材料（二人分）】
海老（ブラックタイガー） ：6尾
ズッキーニ ：1/2本
オリーブ油 ：適量
（スパイス調味料）
ターメリック ：小さじ1/4
チリパウダー ：小さじ1/4
塩 ：小さじ1/4
ショウガ ：1/2かけ
ニンニク ：1/2かけ
青唐辛子 ：1/2～1本
レモン汁 ：1/4個分
オリーブ油 ：大さじ1/2
（仕上げ用）
レモン ：適量
まず、下準備を始めます。～その1：野菜を切ります。
まず、下準備を始めます。～その2：海老は殻と背ワタを除きます。
では、作ります！ スパイスを混ぜ合わせます。
海老の背の部分に合わせたスパイス調味料を塗ります。
フライパンに油を熱し、海老を焼きます。
両面しっかりと焼き、火が通ったら器に盛り付けます。
