売り切れ必至…!【ミスド】タルトの名店ベイク、ザクザクと新作コラボ全6種実食レポ

文・小田原みみ — 2021.7.4
2021年7月2日に新作「misdo meets BAKE & ZAKUZAKU」を発売したミスタードーナツ。今回は大人気スイーツブランド『BAKE』とのコラボです。この夏にしか食べられない「misdo meets BAKE & ZAKUZAKU」シリーズ全6種実食レポートをお届けします!

この夏、絶対に食べるべき! 


ミスド ミスタードーナツ ベイク BAKE misdomeets zakuzaku クロッカンシュー

『ミスタードーナツ』でここ数年話題になるのが、misdo meetsシリーズ。misdo meetsとは、「最高においしい商品・価値」や「ワクワクする気持ち」を提供することをテーマとし、さまざまなブランドと共同開発した企画。今回コラボしたのはスイーツブランド『BAKE』の、焼き立てチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」と、シュークリーム専門店「クロッカンシュー ザクザク」の2つ! これはもう、食べるしかありません。全6種実食レポートです。

クロッカンシュー ザクザクとのコラボドーナツ

ザクザク クロッカンシュードーナツ(テイクアウト ¥194、イートイン ¥198)

まず、『ZAKUZAKU』のクロッカンシューについておさらい。ZAKUZAKUのクロッカンシューとは、シュー生地にこだわったスティックタイプのシュークリーム。こだわりのシュー生地には、アーモンドと、砂糖と卵白でコーティングして焼き上げたクロッカンがまぶされていて、香ばしく、一度食べたら忘れられない美味しさ。日本のみならず、世界中で多くの人を魅了しています。


ミスド ミスタードーナツ ベイク BAKE misdomeets zakuzaku クロッカンシュー

今回は、アーモンドクランチとクロッカンで、ZAKUZAKUトッピングを再現。シュードーナツの上にグレーズを塗り、そこにミスド版ZAKUZAKUトッピングをのせ、焼きあげています。


ミスド ミスタードーナツ ベイク BAKE misdomeets zakuzaku クロッカンシュー

中にはこのように、カスタードクリームがサンドされています。生地自体を焼き上げているので、ひと口食べると、その香ばしさに驚きます。食べ心地も軽く、あっという間にペロリです。

ちなみに、今回食べた全6種の中で、個人的に一番のお気に入り。定番商品になってほしいくらいです。

ザクザク クロッカンシュードーナツ チョコ(テイクアウト ¥194、イートイン ¥198)


ミスド ミスタードーナツ ベイク BAKE misdomeets zakuzaku クロッカンシュー

こちらも、ベースとなる生地はシュードーナツ。チョコスプレーがかかったドーナツの上に、ミスド版ZAKUZAKUトッピングをグレーズで絡めて焼き上げたものがトッピングされています。


ミスド ミスタードーナツ ベイク BAKE misdomeets zakuzaku クロッカンシュー

中には、カスタードクリームとホイップクリームがサンドされています。こちらはひとつ前の「クロッカンシュードーナツ」と違い、焼き上げていないので、食べ心地がフワフワ。ダブルシューのようで、さらにチョコレートがかかっていて、豪華な一品です!

ザクザク ポン・デ・リング(テイクアウト ¥172、イートイン ¥176)


ミスド ミスタードーナツ ベイク BAKE misdomeets zakuzaku クロッカンシュー

ミスドで人気のポン・デ・リングが「ZAKUZAKU」仕様になった、misdo meetsらしい一品。ポン・デ・リングの上にたっぷりのチョコトッピングがかかり、こちらもミスド版ZAKUZAKUトッピングをグレーズで絡めて焼き上げたものがトッピング。モチモチの生地と、ザクザク食感のトッピングがクセになります。

BAKE CHEESE TARTとのコラボドーナツ

ベイク チーズタルトドーナツ(テイクアウト ¥237、イートイン ¥242)


ミスド ミスタードーナツ ベイク BAKE misdomeets zakuzaku クロッカンシュー

見た目は、まさしく『BAKE』のチーズタルトのよう。どこがミスドとのコラボかというと、なんと、周りの生地はあの、オールドファッションなんです!


ミスド ミスタードーナツ ベイク BAKE misdomeets zakuzaku クロッカンシュー

タルト生地のように底がないので、このようにチーズホイップがたっぷりと入っています。このチーズホイップの風味が心地よすぎて、さらに口どけ滑らか。オールドファッションって、クリームをつけて食べても美味しいよね、という潜在的な欲望を叶えています。

ベイク チーズタルトドーナツ ブルーベリー(テイクアウト ¥237、イートイン ¥242)


ミスド ミスタードーナツ ベイク BAKE misdomeets zakuzaku クロッカンシュー

さすが、ミスタードーナツ! 消費者の心の声をわかっている、と感じた商品。ひとつ前で紹介した「ベイク チーズタルトドーナツ」に、フルーツの酸味があっても美味しそう…という心の声が見事形になっています。


ミスド ミスタードーナツ ベイク BAKE misdomeets zakuzaku クロッカンシュー

しかも、こんなにたっぷりブルーベリーソースが! そして、これがやっぱりチーズホイップとの相性抜群です。

ベイク チーズホイップ(テイクアウト ¥172、イートイン ¥176)


ミスド ミスタードーナツ ベイク BAKE misdomeets zakuzaku クロッカンシュー

ミスタードーナツのあのフワフワなイーストドーナツ生地。こちらは、そのイーストドーナツ生地にホイップクリーム、さらにチーズホイップも入っています。クリーム好きの方は、マストイートなドーナツです!

ミスドの美味しさがますますアップ!


ミスド ミスタードーナツ ベイク BAKE misdomeets zakuzaku クロッカンシュー

いつも嬉しいコラボのmisdo meetsシリーズ。今回もすでに話題騒然で、おそらく行列必至。モバイルオーダーなどをうまく利用して、人混みに気をつけながらゲットしてくださいね!


文・小田原みみ

※ 商品にかかわる価格表記はすべて税込みです。