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“手みやげのプロ”の7選 食いしん坊の集まりにオススメなのは…

2017.11.5
手みやげを贈るだけでなく、全国津々浦々からいただく機会も多いという料理家・冷水希三子さんが、オススメの手みやげを教えてくれました。

「シーンや人数に合わせて選ぶ手みやげはさまざまですが、基本的に自分が食べて本当においしいと思ったものだけを差し上げたい。そして、相手が仲の良い人であればあるほど、見た目よりも味重視になりがちですね(笑)」

そんな冷水さんが教えてくれたのは、全国各地から選りすぐりのおいしい手みやげ。冷水さんのまわりの食通たちが、色々情報を教えてくれるのだとか。

「イベントなどで地方出張へ行ったときには、地元の人たちからおいしいもの情報を得ています。そこで食べて印象深かった味を買って帰り、すぐに会う人や集まりの手みやげにすることも多いですね。旅先での話に花が咲いて、盛り上がっちゃいます。逆に、自宅で撮影するときにはよく差し入れをいただくのですが、そこで知る新しい味もたくさんあります。食いしんぼうたちが旅先や我が町の自慢の味を色々と教えてくれるおかげで、私の手みやげストックも随分増えました」

かさの家(や)『梅ヶ枝餅(うめがえもち)』

「あんこがぎっしりの焼き餅は、福岡みやげでいただいたもの。焼き直して食べたら、すごくおいしくて感動! 福岡を訪れたときには、絶対に買おうと思っています。」

手みやげ

太宰府天満宮の名物、梅ヶ枝餅。薄皮の生地の中に、粒あんを入れて焼き上げた素朴な味わいが大人気。10個入り¥1,200。通販可。●福岡県太宰府市宰府2‐7‐24 TEL:0120・818・151 9:00~18:00 無休 www.kasanoya.com/

つりや『さば温燻(おんくん)&シードルのセット』

「食いしんぼう仲間の集まりに、シードルとともに持参したのが鯖の燻製。これは塩の塩梅がちょうどいい! 大根の薄切りに挟んだり、パスタの具にしても美味。」

手みやげ

セイズファームのシードル(375ml)とさば温燻1枚をセットに。¥1,569。通販可。●ひみ番屋街店 富山県氷見市北大町25‐5 道の駅「氷見」 ひみ番屋街 南の番屋 TEL:0766・54・0809 8:30~18:00 不定休 www.tsuriya.com/

ロワール『ブランデーケーキ』

「日が経つほどに、味が丸くなっておいしくなるので早めに予定が決まっていたら、前もって買っておくもの。ふわふわ感を楽しみたいから、私は厚めに切るのが好き。」

手みやげ

ブランデーケーキは常温保存が可能で、食べ頃は製造日から20日以降。賞味期限は約1か月半。1本¥1,500(税込み)。通販可(FAX:03・3718・1134で受け付け)。●東京都世田谷区奥沢2‐17‐4 TEL:03・3718・1133 9:00~20:00 月曜休

やいづ善八(ぜんぱち)『やきつべのだし 鰹荒節(かつおあらぶし)/鰹枯節(かつおかれぶし)』

「料理好きの友達に会う日は、最近お気に入りのだしパックをちょっとしたプレゼントに。これを使うだけで、家庭料理が割烹級のおいしさに!」

手みやげ

化学調味料、食塩無添加の鰹だし。各(4g×2個)×5袋入り¥810。通販可。●マルハチ村松 浜通り店 静岡県焼津市城之腰108‐1‐1 TEL:0120・955・194(祝日除く月~金曜) 9:00~17:00 日曜休、祝日不定休 www.yaizu-zempachi.jp/

六花亭(ろっかてい)『六花のつゆ』

「北海道みやげでいただき、初めて食べたボンボンは宝石のような見た目だけど、中身はお酒が入った大人味。お酒も甘いものも好きな、大人の女性に贈りたいな。」

手みやげ

ブランデー、梅酒…6種類のお酒を砂糖の薄い膜で包み込んだボンボン。60粒入り¥750(税込み)。通販可。●北海道帯広市西24条北1‐3‐19 TEL:0120・12・6666(コールセンター) 9:00~19:00 無休 www.rokkatei.co.jp/

リリエンベルグ『シェル』

「気心の知れた友人とのお茶会には、このクッキーを。見た目は素朴だけど、サクッふわっと口どけが良くて、中に挟まれている自家製杏ジャムもすごくおいしい!」

手みやげ

杏ジャムをサンドした風味豊かなバタークッキーは、この店の定番焼き菓子。1袋(120g)¥600。通販可。●神奈川県川崎市麻生区上麻生4‐18‐17 TEL:044・966・7511 10:00~18:00 月曜休、火曜不定休 www.lilienberg.jp/

中将堂本舗(ちゅうしょうどうほんぽ)『中将餅』

「年上の友人と集まるときに用意した、帰省時に購入した地元の奈良で人気の中将餅。よもぎの香りが良くて、あんこも甘すぎなくて、昔から大好き。」

手みやげ

地元に伝わる掌大のあんつけ餅を一口サイズにし、牡丹の花びらをかたどった名物。12個入り¥1,000(税込み)。通販可。●奈良県葛城市當麻55‐1 TEL:0120・483・203 9:00~18:00(なくなり次第終了) 不定休 www.chujodo.com/

ひやみず・きみこ 雑誌や書籍、広告でレシピ作成、フードコーディネートを行う。著書に『スープとパン』(グラフィック社)など。

※『anan』2017年11月8日号より。写真・山口 明 スタイリスト・中根美和子 文・野尻和代 撮影協力・UTUWA

(by anan編集部)


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