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台湾次世代スイーツを堪能! 大安エリアが超オシャレな理由

2017.4.6
台湾のなかでも、個性的で小さな店が集まる注目のカルチャー発信地・大安(ダーアン)をご紹介。

隠れ家的“時髦店(オシャレな店)”を探せ!

ここ数年、注目が集まる大安(ダーアン)エリア。3年ほど前、大安駅はMRT文湖線に加え、淡水信義線が乗り入れ、人の流れが活発化。駅から5分ほどの四維路界隈には、こぢんまりとしたセンスのいいレストランやカフェ、ホテルなどが集まるように。その象徴的一軒が‘14年12月にオープンした『MUME』。台湾食材を使った創作レストランは、モノトーンのシックな設えで、まさに隠れ家的佇まい。大安はそんな隠れた時髦店=オシャレな店を発掘する楽しさがあるのです。

窩=長居という名の、本カフェの先駆者。

窩著※(口へんに加)※(口へんに非) Perch Cafe(ウオジョーカーフェイ)

台湾

元編集者の魏さんが営むブックカフェ。雑誌や本のセレクトに愛があふれ、居心地は格別。東北大餅で作る猪排蛋大餅三明治は絶品。260元。●大安區信義路四段30巷20號 TEL:02・2702・7635 14:00~23:00 無休 カード不可、日本語メニューなし、日本語少し。

アートとMITが彩る話題のリノベホテル。

Folio DAAN TAIPEI

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築約40年の銀行の宿舎をリノベーションしたホテル。台湾の伝統的な色柄を取り入れた内装が美しい。5~6年後に地区の再開発のため取り壊すので、その前に滞在を!●大安區信義路四段30巷23號 TEL:02・6626・0658 55室。カード可、日本語少し。
http://www.folio-hotels.com/daan/index2.asp

台湾

1階のロビーには台湾の伝統的なタイル柄が再現され、ホテルを象徴する景色に。

美しさ際立つ台湾スイーツの次世代!

某某。點點(モウモウ。ディエンディエン)

台湾

パリの5つ星ホテルなどで腕を磨いた女性パティシエLAIさんのスイーツ店。素材に台湾茶を用い、完成度の高さに感激。サントノーレ220元~など。●大安區安和路一段102巷23號 TEL:02・2755・4097 13:00~19:00 月・火曜休 カード不可、日本語メニューなし、英語可。

台北イチ予約の取れない店をバー使いで。

MUME(ムメ)

台湾

デンマークの名店『noma』出身の林シェフによる人気レストラン。食事は予約必須だが、実はバーは予約ナシでOK。気軽に活用を! 特製カクテル350元など。●大安區四維路28號 TEL:02・2700・0901 18:00~22:00LO 無休 カード可、日本語メニューなし、英語可。

※『anan』2017年4月12日号より。写真・清水奈緒 取材、文・藤森陽子 コーディネーター・栖来ひかり

(by anan編集部)


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