ネイリスト津野亜久里さんと「チャモロ」に行って、オムネイルをしてもらってきた。私をオムライスに連れてって! vol.5
第5回「オムパートナー」は!
今回オムライスに連れてってくれたのは、恵比寿のネイルサロン『Noir Riche』主宰の津野亜久里さん。
恵比寿駅西口から徒歩約3分、テレビや雑誌でもよく取り上げられる名店『チャモロ』に連れて行っていただきました。地下のお店なのでつい見逃しがちですが、オレンジの看板が目印です。
私の独断と偏見によるオムライスデータによると、地下にあるオムライス屋さんって、高確率でおいしいです。例をあげれば、中野坂上『フランキー&トリニティ』、西麻布『麻布食堂』などなど。階段をくだった先にあるオムライスに、あまりハズレはない(と信じています)。
この2つのお店に連れて行ってくれる人&当連載にてPRしたいことがある人がいれば、こちらからご応募ください…!
チャモロに来たら、牛タンオムライス一択!!
中村 な、な、なんですかコレ! なんかすごいの乗ってますけど…!
津野 チャモロにきたら、絶対食べるべきがこの『やわらか厚切り牛タンオムライス』。
中村 オムライスを覆わんばかりのボリュームですね。そしてすごい存在感。
津野 写真を撮るなら、牛タンの厚みが伝わる真横からのアングルがオススメ。
中村 (写真を撮りながら)おお〜、これはフォトジェニック!!幅2cmちかくありそうです。
津野 本当に贅沢なオムライスでしょ。
中村 卵も牛タンも、光を受けてキラキラ輝いてますね…さっそくいただきましょう!
それではいただきます!
津野 いただきま〜す!
中村 この牛タンやわらかい。ほとんど力を入れなくても、スプーンで切れちゃう!
津野 香草で7時間煮込んでるんだって。
中村 どうりで。口に入れた瞬間に溶けてなくなっちゃいますね。これはおいしい! お肉のジューシーさと香草のさりげない香りが口のなかに広がって、ものすごく旨みがあります。
津野 お昼時は行列になることもあるから、開店1番か、ちょっと遅めのランチに来るのがオススメなんだ。
中村 これは並んでも食べる価値ありですね。私、いま引越しを考えているんですが、このお店のために恵比寿に引っ越したくなってきました。
津野 本当にオムライスが好きなんだね(笑)。
中村 大好きです。三度の飯よりオムライスをモットーに生きています。
津野 それならせっかくだし、帰りに私のネイルサロンに寄って『オムネイル』でもして行く?
中村 えっ。オムネイル…ですか?!